Salario promedio: €2027 /mensual
Más estadísticasRecibir nuevas ofertas de empleo al correo
- Una empresa en continuo crecimiento busca un coordinador que gestione Recursos Humanos y APPCC. Esta posición es clave para asegurar el control de asistencia y la calidad en los procesos, contribuyendo al desarrollo de un equipo sólido y eficiente. Si tienes experiencia...Ofertas de empleo recomendadas
LIBCOM
Madrid20 horas atrás - ...alimentaria. Tareas El puesto que se oferta es el Asesor-Auditor de seguimiento e implantación de sistemas de seguridad alimentaria APPCC, ISO, IFS. Requisitos # Experiencia mínima de un año como Auditor de APPCC, ISO, IFS. # Carnet de conducir. Beneficios...Ofertas de empleo recomendadas
Microbal. Asesoría Alimentaria S.A.
Valdemoro, Comunidad de Madrid3 días atrás - ...limpieza, control stock, mermas) - Organización de la preparación: mise en place, controlar el emplatado, tamaño raciones. - Control de APPCC - Mantener un ambiente de trabajo eficiente y ordenado Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el puesto solicitado...Ofertas de empleo recomendadasTiempo completoIndefinidoInicio inmediatoTrabajo por turnos
- ...periodos de mayor actividad. * Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC). * Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados. ¿Qué buscamos?...Ofertas de empleo recomendadasTemporalHorario flexible
Doméstiko.com
MadridHace un mes - ...cámaras frigoríficas y su control de temperatura. Velar por el correcto cumplimiento de la normativa sobre seguridad e higiene (APPCC) en el trabajo en las áreas que dependen de su departamento, promoviendo las acciones pertinentes. Cualificaciones Experiencia...Ofertas de empleo recomendadas
Jordan martorell s.l.
Madrid1 día atrás - ...labor tiene de cara a los huéspedes y clientes del hotel• Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC. • Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar. • Idiomas: No se requiere. • Se valorarán conocimientos en: Hostelería....Ofertas de empleo recomendadasContratoTrabajar en la oficinaHorario flexible
Barceló Group
Madrid3 días atrás - ...pastelería con 10 puntos de venta y 85 empleados necesita la coordinación tanto del departamento de Recursos Humanos como de Calidad (APPCC). Tareas # Llevar el control de asistencia, vacaciones, días libres, etc. de todo el personal. # Gestionar todo el sistema de...Ofertas de empleo recomendadasEmpleo permanente
LIBCOM
Madrid2 días atrás - ...utilización de materias primas. Gestión Operativa Garantizar el orden, limpieza y mantenimiento de la partida, cumpliendo las normas de APPCC. Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de productos y mercancías. Reportar incidencias operativas, técnicas o de...Ofertas de empleo recomendadasAprendizTemporal
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Madrid1 día atrás - ...Chef de Partie. Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apoyar en la recepción y almacenamiento de materias primas, asegurando su correcta conservación. Seguir las recetas y...Ofertas de empleo recomendadasAprendizTemporalTurno rotativoTrabajo por turnos
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Madrid20 horas atrás - ...Revisar cámaras, stock y etiquetado para asegurar el correcto funcionamiento del área. Aplicar y supervisar normas de higiene, APPCC y gestión de alérgenos. Participar activamente en briefings, formaciones y en la coordinación con sala. Ayudar a liderar el equipo...Ofertas de empleo recomendadasIndefinido
Ginkgo Restaurantes
Madrid12 días atrás de 3000 a 3500 €/mensuales
...la producción diaria (procesos de corte, elaboración y envasado). Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria y de calidad (APPCC, IFS, BRC, ISO). Gestión y liderazgo del equipo operativo, promoviendo un entorno seguro y productivo. Coordinación del...Ofertas de empleo recomendadasTiempo completoContratoIndefinidoInicio inmediato- ...limpia, ordenada y bien organizada. Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC) . Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados. ¿ Qué buscamos?...Ofertas de empleo recomendadasTemporalTiempo completoContratoIndefinido
- ...y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno. Completar los checklists de apertura y cierre de cocina. Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos . Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima. Uso...Ofertas de empleo recomendadasPrácticaTiempo completoTrabajo por turnos
- ...: control de los productos en el momento de su recepción y correcto almacenamiento de la materia prima. * Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y garantizando...Ofertas de empleo recomendadasIndefinidoTrabajar en la oficinaInicio inmediatoTurno rotativo
DomusVi
MadridHace un mes - ...en el control de materias primas, recepción de pedidos y almacenamiento. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Mantener el orden, la limpieza y la buena organización del espacio de trabajo. Trabajar en equipo con el resto del personal, fomentando...Ofertas de empleo recomendadasTrabajo de veranoIndefinidoInicio inmediatoTurno de mañanaTurno de tardeFin de semanaJornada intensiva
Linkers
MadridHace un mes - ...Controlar la correcta conservación y rotación de productos, evitando mermas. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Participar en la formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones. Colaborar en el desarrollo de nuevas propuestas y...
- ...de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. * Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC. * Encargarse de la frescura y la calidad de los productos. * Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto. * Garantizar...Indefinido
Hospes Hoteles
MadridHace un mes - ...de stock y mermas · Organización de la mise en place, control del emplatado y tamaño de las raciones · Aplicación y control de APPCC · Mantener un entorno de trabajo eficiente, limpio y ordenado Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional...Tiempo parcialTiempo completoIndefinidoCon coche propioTrabajo por turnos
9550 €/año
...para cada servicio. ✔Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✔ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✔ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender....Tiempo parcialTiempo completoEmpleo permanenteIndefinido- ...pedidos : Supervisión y control de pedidos y productos necesarios para la cocina. Control de IFCO (FIFO) y Registros y normativa (APPCC) : Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de IFCO (FIFO) y llevar un registro adecuado de los movimientos y condiciones de...Pago diario8 horasTurno rotativoTrabajo por turnos
Arena One GmbH
Madrid1 día atrás - ...procedimientos de la empresa y de la normativa sanitaria en los centros. Verificar y colaborar en la adecuación e implementación del APPCC y los procedimientos de calidad. Realizar auditorías higiénico-sanitarias periódicas en los centros de su zona de actuación....PrácticaContratoDesde casa
Aramark
Madrid1 día atrás - ...Requisitos mínimos Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o en Hostelería, Grado en Turismo, formación en APPCC. - Experiencia: mínima de 2 años en puesto similar. - Idiomas: deseable inglés alto. - Se valorarán conocimientos en:...Práctica
Jordan martorell s.l.
Madrid1 día atrás - ...profesional grado medio- hosteleria y turismo Experiencia de al menos 3 años en el puesto Formación en cocina Conocimientos de APPCC Conocimientos de informatica Gestión de equipos Tipo de contrato: 6 meses+indefinido . Jornada laboral completa, para...Tiempo completoIndefinido
Profesionalhoreca
Madrid2 días atrás - ...materiales, utillaje, etc. Del departamento. Limpieza de áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC. Benefits Horario: de lunes a viernes y un fin de semana al mes. Contrato: estable. Salario según convenio - 26000 en 12...Empleo permanenteContrato
Jordan martorell s.l.
Madrid20 horas atrás - ..., celiaca, alergias…). Cocinar para un aforo de unas 50-60 personas aproximadamente. Gestión de pedidos , control de stock, APPCC… Requisitos: Se valorará experiencia en colectividades y trabajar de forma autónoma e independiente. Imprescindible disponer...Salario mensualContratistaTiempo parcialAutónomoFijo discontinuoFin de semana
Alcorconhoy
Madrid20 horas atrás - ...equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC) . ¿Qué buscamos? Al menos 1 - 2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad...AutónomoTiempo completoContratoIndefinido
1100 €/mensuales
...e inventario de cocina. - Mantenimiento y limpieza del área de trabajo. - Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC). - Coordinación con el equipo de cocina y servicio. Requisitos - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en colectividades, restauración...Empleo permanenteContratoIndefinidoFin de semanaAusolan
MadridHace 2 meses- ...: * Valorable formación en Hostelería y/o Turismo * Formación específica en Seguridad e Higiene Alimentaria. Tener conocimientos en APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y otras normativas de seguridad alimentaria. * Cursos relacionados con el desarrollo...Tiempo completoEmpleo permanenteContratoIndefinidoInicio inmediato
🌐Serunion
Madrid16 días atrás 27000 €/año
...partidas y tareas. Ayuda al jefe de cocina con pedidos y proveedores. Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza. Cocinado. Condiciones: Se trabajan 5 días a la semana con 2 libres. Turnos seguidos. Banda salarial:...Tiempo completoEmpleo permanenteTrabajar en la oficinaTrabajo por turnosde 18000 a 26000 €/año
...similares. Conocimientos profundos de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. Proactividad, ganas de aprender y de...Empleo permanenteContratoInicio inmediatoCon coche propioTurno de mañanaTurno de nocheHorario flexibleTrabajo por turnosFin de semana
