Resultados de la búsqueda: 28 ofertas de empleo
...de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.
* Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
* Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
* Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
* Garantizar...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Tiempo completo
Inicio inmediato
Turno de tarde
...de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.
* Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
* Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
* Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
* Garantizar...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Tiempo completo
Inicio inmediato
Turno de tarde
Hospes Hoteles
Palma de Mallorca, Islas Baleares
17 días atrás
...Conocimientos informáticos: Nivel medio de ofimática e internet
Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente.
Experiencia laboral: 1 – 3 años en puesto similar.
Requerimientos: APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo....
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Fijo discontinuo
Empleo permanente
Inicio inmediato
Visa de trabajo
...Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.
Experiencia laboral: 1 – 3 años en puesto similar.
Requerimientos: APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo....
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Tiempo completo
Visa de trabajo
...la partida de la que es responsable.
Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías (APPCC).
Revisará y controlará el material y los utensilios de uso en la cocina.
Gestionará la conservación y aprovechamiento de los...
Ofertas de empleo recomendadas
...“Manual de Higiene Alimentaria” de Zafiro Hotels, en todos los procesos de elaboración de alimentos.
Lleva al día los registros APPCC de la partida a su cargo.
Supervisa la correcta uniformidad e higiene del personal de la partida a su cargo.
Supervisa el cumplimiento...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Tiempo completo
Trabajar en la oficina
...mensual de los indicadores del centro y verificar el grado
de cumplimiento del sistema.
~ Implantación del sistema de autocontrol APPCC, donde, entre otras cuestiones se responsabilizará de:
~ Seguimiento del grado de
implantación en el Plan de limpieza y...
Ofertas de empleo recomendadas
Contratista
Tiempo completo
Trabajar en la oficina
...Conocimientos informáticos: Nivel medio de ofimática e internet
Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente.
Experiencia laboral: 1 – 3 años en puesto similar.
Requerimientos: APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo....
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Fijo discontinuo
Tiempo completo
Visa de trabajo
...normativas alimentarias, incluyendo regulaciones sobre alérgenos y el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), para garantizar la seguridad y satisfacción de nuestros comensales.
- Mantenimiento del conjunto de equipos e instrumentos de cocina...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Tiempo completo
...cliente, orientación a resultados, planificación y organización, liderazgo, creatividad, comunicación.
Experiencia laboral: 2 – 3 años en puesto similar.
Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos, APPCC, conocimientos de vinos, repostería y gastronomía....
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Tiempo completo
...los problemas de las instalaciones.
· Asistir en la gestión de las instalaciones físicas, incluidos los equipos, refrigeración, APPCC, fontanería, tratamiento de agua, sistemas eléctricos y de seguridad humana.
· Mantener y operar el equipo con eficacia, eficiencia...
Ofertas de empleo recomendadas
...tanto a temperatura ambiente como en refrigeración, están bien tapados y claramente identificados, en cumplimiento con el sistema de APPCC implantado.
Supervisar el cumplimiento del plan de limpieza y desinfección de todas las áreas de cocina.
Hay que asegurar que...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Trabajo de temporada
Tiempo completo
Trabajar en la oficina
...productos y materiales necesarios para el desarrollo fluido de la gestión del departamento. - Asegurar el control y registros diarios de APPCC. - Asegurar que el equipo cumpla con los procedimientos y estándares de servicio, ofreciendo un excelente servicio al cliente. -...
Ofertas de empleo recomendadas
30000 €/año
...consistirán en:
- Gestionar y organizar la plantilla a cargo del comedor y del bar (briefings diarios, gestión de turnos, vacaciones, APPCC, formación de personal, etc.).
- Organizar los turnos y días libres del personal.
- Gestionar las compras, el control de stocks,...
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Tiempo completo
Fijo discontinuo
Contrato
Indefinido
30000 €/año
...la oferta gastronómica establecida por Hoteles Globales.
- Controlar y hacer el seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
- Reportar al equipo de cocina corporativo.
¿Qué te vamos a ofrecer?
- Formar parte de una empresa dinámica con planes...
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Contrato
Indefinido
...utillaje, etc. del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.
Ofrecemos:
* Tipo de contrato Temporal de sustitución por IT de larda duración + posterior vacaciones.
* Jornada completa (40hrs...
Temporal
Tiempo completo
Inicio inmediato
...-Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. SE OFRECE:
- Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional...
Remoto
Inicio inmediato
Con coche propio
...utillaje, etc. del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.
Ofrecemos:
Jornada a 20h salario convenio de colectividades Baleares con contrato de sustitución por IT de larga duración y...
Contrato
Indefinido
Tiempo completo
Inicio inmediato
Trabajo por turnos
...será:
- Gestionar y organizar la plantilla a cargo del comedor: realizar briefings diarios, gestionar los turnos y las vacaciones, APPCC, y la formación del equipo a su cargo.
- Ayudar en la gestión de las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios y...
De duración determinada
Tiempo completo
Trabajo de temporada
Temporada de invierno
Indefinido
...temáticos: Según la disponibilidad de personal y material que se disponga.
Controlar el seguimiento de los procedimientos sobre APPCC (calidad y control).
Implementar de manera correcta show cookings (tareas de cocinero).
Supervisar los tiempos de elaboración...
Tiempo completo
