Salario promedio: €2108 /mensual
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- ...pedidos: control de los productos en el momento de su recepción y correcto almacenamiento de la materia prima. Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y...Ofertas de empleo recomendadasTiempo completoTurno de mañana
Residencia DomusVi Sant Jordi
BarcelonaHace 2 meses - ...cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Gestión de intolerancias, alérgenos y fichas técnicas. -Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos. Verificación, y almacenamiento de pedidos -Mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo....Ofertas de empleo recomendadasIndefinidoTemporalInicio inmediatoFin de semanaLunes a miércoles
Ausolan
El Prat de Llobregat, Barcelona3 días atrás - ..., Getcompliant...). Seguimiento de KPIs estipulados para asegurar el buen rendimiento de la actividad de la cocina Control de APPCC y etiquetado de la producción para ajustarse a la normativa sanitaria Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina para mantener...Ofertas de empleo recomendadas
METRIC
Barcelona17 horas atrás - ...fluido, se valorará nivelintermedio de inglés. Formación y Experiencia Valorable: Conocimientos de sistemas de Gestión de Calidad (APPCC y FSSC 22000) Cursos de calidad, medio ambiente y PRL Experiencia de un año en industria de la alimentación con proceso de...Ofertas de empleo recomendadasAprendizPrácticaTrabajar en la oficina
Bunge Iberica SA
Barcelona17 horas atrás - ...Realizar el seguimiento de inventarios, control de costes y gestión de materias primas. - Supervisar el correcto uso y mantenimiento de maquinaria, utensilios e instalaciones. - Garantizar el estricto cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria e higiene (APPCC).Ofertas de empleo recomendadas
Doméstiko.com
BarcelonaHace 2 meses - ...realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos. Cumplir con toda la normativa de APPCC. Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento. Reportar cualquier...Ofertas de empleo recomendadasTurno de tardeTrabajo por turnos
Doméstiko.com
BarcelonaHace un mes - ...realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos. - Cumplir con toda la normativa de APPCC. - Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento. - Reportar cualquier incidencia...Ofertas de empleo recomendadasTurno de tardeTrabajo por turnos
Doméstiko.com
BarcelonaHace un mes - ...experiencia con reactores y destiladores. Habituado a trabajar mediante instrucciones de trabajo, PNT’s, entornos de mejora continua, APPCC, 5’s. Persona proactiva, organizada, resolutiva, con habilidades comunicativas, analítica, meticulosa en el seguimiento de...Ofertas de empleo recomendadas
Ernesto Ventos SA
Barcelona3 días atrás - ...fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando...Ofertas de empleo recomendadasPrácticaTrabajo por turnosLunes a miércoles
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Barcelona4 días atrás - ...residencias, hospitales o restauración organizada. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normativa higiénico-sanitario/a (APPCC). Capacidad para trabajar en equipo y buen trato hacia personas mayores o con diversidad funcional. Agilidad, organización y...Ofertas de empleo recomendadasTiempo completoTurno rotativoTurno de mañanaTurno de tardeTrabajo por turnosFin de semana2 días a la semana
Fundación Adecco
Barcelona17 horas atrás - ...siguiendo recetas, fichas técnicas y estándares del hotel. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) , aplicándolas de forma práctica en el día a día. Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las áreas de trabajo,...Ofertas de empleo recomendadasIndefinidoPrácticaCentro de la ciudad
Doméstiko.com
BarcelonaHace un mes de 18000 a 18500 €/año
...manipulación, preparación y envasado de alimentos, siempre cumpliendo rigurosamente las normativas de higiene y seguridad, incluido el APPCC. Se realizará un control de calidad visual del producto final, verificando etiquetado, fechas de caducidad y sellado de envases....Ofertas de empleo recomendadasTemporalTurno rotativoTurno de mañanaTurno de nocheDoméstiko.com
BarcelonaHace un mes- ...las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales &##128681; Control y supervisión del APPCC. Auditorías &##128202; Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales...Ofertas de empleo recomendadasIndefinidoTiempo completoTrabajo por turnos
- ...necesidades formativas y fomentar una cultura de servicio excelente. 4. Calidad, Seguridad e Higiene Asegurar el cumplimiento de APPCC y normativa sanitaria. Supervisar auditorías, control de economato, compras, rotaciones y mermas. Impulsar acciones de...Ofertas de empleo recomendadasEmpleo permanente
- ...control diario de existencias, registro de mermas y detección de necesidades para la realización de pedidos. - Cumplir y registrar el APPCC: control de temperaturas, trazabilidad, registros obligatorios y buenas prácticas de manipulación. - Mantener la cocina en...Ofertas de empleo recomendadasPrácticaTiempo completoEmpleo permanenteTrabajo por turnos
- ...condimentación.Organizar y garantizar la higiene y el orden de la cocina.Supervisar el mantenimiento y la limpieza de la maquinaria y utensilios (bandejas, hornos, freidoras, filtros, ollas, etc.).Colaborar en la elaboración, actualización y cumplimiento de la Guía APPCC.Tiempo completoTurno de mañana
Colisee Igualada
Barcelona12 días atrás - ...elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando...
Doméstiko.com
BarcelonaHace 2 meses - ...operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía ¿Qué tendrás que hacer? Implantar...Trabajar en la oficina
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Barcelona3 días atrás - ...de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.• Formación: Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC.• Experiencia: mínima 1 año en puesto similar.• Idiomas: Inglés alto.• Se valorarán conocimientos en: coctelería, restauración, hostelería...AutónomoContratoHorario flexible
Barceló Group
Barcelona17 horas atrás 1239 €/mensuales
...de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. • Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. Condiciones: • Jornada: 35 h/s. • Contrato: temporal...De duración determinadaTemporalTiempo completoContratoInicio inmediatoLunes a viernesCLECE
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona23 días atrás- ...años como Responsable de Operaciones en el sector de la hostelería y eventos. * Conocimientos de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's y control de producto. &##128202; * Experiencia en gestión de cuentas de explotación. * Experiencia en gestión de equipo y...IndefinidoTiempo completoCon coche propioInicio inmediatoHorario flexible
🌐Singularis
Cornellà de Llobregat, Barcelona25 días atrás - ...Asegurar los estándares de limpieza y control de temperaturas en cocina. Seguir sistema de análisis / puntos críticos de control (APPCC). Recepción y almacenamiento de productos. Requisitos: Formación: Ciclo Formativo Grado Superior Experiencia: Mínimo 1...Centro de la ciudadInicio inmediatoTurno de mañanaTurno de tardeTrabajo por turnosFin de semana
- ...costes, escandallos, pedidos y gestión de proveedores. Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinarse con sala y dirección para asegurar una experiencia óptima del cliente. Gestionar horarios, turnos, vacaciones y necesidades...Trabajo por turnos
- ...operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía ¿Qué tendrás que hacer?: Implantar...Trabajar en la oficina
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Barcelona4 días atrás - ...asegurando la calidad de la materia prima. También colaborarás en la gestión de la seguridad alimentaria, siguiendo los protocolos APPCC y registrando los controles necesarios. Participarás activamente con el cocinero en la preparación y cocinado de los alimentos. Además...Tiempo parcialTemporalTurno rotativo
Doméstiko.com
Barcelona25 días atrás - ...reclamaciones. Control de temperaturas, higiene, trazabilidad y segregación de productos. Verificación del cumplimiento de los planes APPCC, limpieza y control de plagas. Preparación y acompañamiento de auditorías internas de certificación y seguimiento de planes de...Empleo permanenteTrabajar en la oficina
Pro a Pro España
Sant Just Desvern, Barcelona2 días atrás 21946 €/año
...montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. • Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. Condiciones: • Jornada: 40 h/s. • Contrato: INDEFINIDO....IndefinidoTiempo completoContratoInicio inmediatoLunes a viernesCLECE
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona23 días atrás30000 €/año
...coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Dominar el uso de maquinaria y sus diferentes formas de...IndefinidoLinkers
BarcelonaHace 2 meses24000 €/año
...ordenado. ✔ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✔ Controlarás escandallos, pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✔ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. ✔ Trabajarás codo a codo con el Bar Manager...IndefinidoTiempo completode 75000 a 85000 €/año
...servicio diario. Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC. Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. Hard Skills Experiencia demostrable como Chef / Head Chef....Tiempo completoVisa de trabajoTurno rotativo2 días a la semana
