Salario promedio: €2108 /mensual
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- ...Asegurar los estándares de limpieza y control de temperaturas en cocina. Seguir sistema de análisis / puntos críticos de control (APPCC). Recepción y almacenamiento de productos. Requisitos: Formación: Ciclo Formativo Grado Superior Experiencia: Mínimo 1...Ofertas de empleo recomendadasCentro de la ciudadInicio inmediatoTurno de mañanaTurno de tardeTrabajo por turnosFin de semana
- ...para encajar con el puesto Formación: Estudios en cocina, gastronomía o áreas afines. Formación en seguridad alimentaria y APPCC. Experiencia: Gestión operativa de cocinas en hoteles, resorts, glampings o restaurantes. Formación de equipos y apertura...Ofertas de empleo recomendadasTiempo completoEmpleo permanenteContrato
- ...de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc). Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc. Experiencia en gestión de equipo. Capacidad de comunicación...Ofertas de empleo recomendadasTiempo completoEmpleo permanenteContratoInicio inmediatoCon coche propio
Jordan martorell s.l.
Barcelona3 días atrás - ...Coordinar transversalmente con operaciones, comercial, logística y dirección. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, APPCC y normativas de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como Chef Ejecutivo/a en catering o restauración con...Ofertas de empleo recomendadasTrabajo de temporadaTiempo completo
- ...(bienvenida al cliente, gestión de caja/tpv, despedida del cliente) . • Estudiante de Hostelería, Turismo o similar.• Formación en APPCC valorable. • Nivel alto de inglés. Castellano y otros idiomas son un plus. • Experiencia previa de prácticas en el mismo departamento...Ofertas de empleo recomendadasPrácticaTiempo completoContratoTraineeIndefinido
- ...: control de los productos en el momento de su recepción y correcto almacenamiento de la materia prima. * Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y garantizando...Ofertas de empleo recomendadasTiempo parcialTemporalContratoTrabajar en la oficinaInicio inmediatoTurno de tardeTrabajo por turnos
DomusVi
BarcelonaHace un mes de 35000 a 40000 €/año
...CONTROL Supervisar los registros de temperaturas y condiciones de almacenamiento. Garantizar cumplimiento de normativas como APPCC, ISO 22000, IFS o BRC. Elaborar reportes de indicadores: rotación de stock, merma, eficiencia de picking, cumplimiento de entregas...Ofertas de empleo recomendadasPrácticaEmpleo permanenteTrabajo por turnos- ...F&B. Negociar con proveedores y supervisar las compras relacionadas con el área de restauración. Velar por el cumplimiento de APPCC y normativa de higiene en todo el departamento. Dar soporte a Dirección en tareas operativas y de gestión, participando en proyectos...Ofertas de empleo recomendadasEmpleo permanenteTrabajo por turnos
- ...operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía. ¿Qué tendrás que hacer? Implantar...Ofertas de empleo recomendadasTrabajar en la oficina
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Barcelona4 días atrás - ...montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. Tipo de contrato: Indefinido En Clece, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia...Ofertas de empleo recomendadasIndefinido
Clece, SA
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona4 días atrás 21946 €/año
...montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. • Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. Condiciones: • Jornada: 40 h/s. • Contrato: INDEFINIDO....Ofertas de empleo recomendadasTiempo completoContratoIndefinidoInicio inmediatoLunes a viernes- ...pedidos: control de los productos en el momento de su recepción y correcto almacenamiento de la materia prima. Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y...Ofertas de empleo recomendadas
Residencia DomusVi Sabadell Ciutat
BarcelonaHace un mes - .... Assegurar els estàndards de neteja i control de temperatures en cuina. Seguir sistema d'anàlisi / punts crítics de control (APPCC). Recepció i emmagatzematge de productes. Requisits: Formació: Cicle Formatiu Grau Superior. Experiència: Mínim 1 any en...Ofertas de empleo recomendadasTurno de tarde
- ...: control de los productos en el momento de su recepción y correcto almacenamiento de la materia prima. * Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y garantizando...Ofertas de empleo recomendadasTiempo parcialIndefinidoTrabajar en la oficinaInicio inmediatoTurno rotativo
DomusVi
L'Hospitalet de Llobregat, BarcelonaHace 2 meses - ...PMS Opera. • Conocimientos los productos, maquinaria y utensilios de cocina. • Conocimientos de cocina, repostería. • Formación en APPCC obligatoria. • Conocimiento de idiomas: inglés y/o castellano. Valorable tercer idioma. • Valorable experiencia previa de prácticas...Ofertas de empleo recomendadasPrácticaTiempo completoContratoIndefinido
- ...garantizando la rentabilidad sin perder calidad. Negociar con proveedores y supervisar las compras. Velar por el cumplimiento de APPCC y normativa de higiene en todo el departamento de cocina. Coordinarse con Dirección y otros departamentos para asegurar un...Empleo permanente
- ...Funcions del rol: Donar suport a lequip de cuina de lEB. Elaboració de menús diaris. Control de les allèrgies registres APPCC. Elaborar les comandes amb direcció. Suport en tasques de neteja. Què necessites Experiència mínima dun any a cuina escolar...Tiempo completo
23100 €/año
...el compliment normatiu d'higiene i la comoditat i calidesa dels espais. - Preparació dels àpats, control de qualitat i compliment APPCC, gestió d'estocs d'aliments i productes necessaris per al servei de cuina. - Control de subministraments i estocs de materials d'ús...Tiempo completoEmpleo permanente- ...orden de la cocina. También será fundamental asegurar el cumplimiento de todas las normativas higiénico-alimentarias y del sistema APPCC. Se ofrece una jornada laboral completa con un horario fijo de lunes a viernes, de 7 a 15 horas. El contrato es de carácter indefinido...Tiempo completoIndefinidoHorario flexibleLunes a viernes
Doméstiko.com
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona29 días atrás - ...maximizar eficiencia Colaborar con Dirección, responsables de línea y personal operativo Asegurar el cumplimiento de normativas (APPCC, Food Defense) Proyecto estratégico en empresa referente en alimentación Capacidad de decisión y autonomía en la ejecución de...Horario flexible
Jordan martorell s.l.
Barcelona3 días atrás - ...dando soporte técnico a clientes, proveedores y áreas internas. Mantener actualizado el Sistema de Gestión de Calidad y el sistema APPCC. Controlar documentación, procedimientos y registros. Realizar seguimiento de indicadores del SGC. Participar en auditorías...ContratoIndefinidoTurno de mañana
TECNIC CONSULTORES BCN, S.L.
Barcelona2 días atrás - ...realización de pedidos. Conocimiento de las últimas tendencias en Bar. Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC). Control / gestión del coste. Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. Manejo avanzado del paquete Office. Conocimientos...Trabajar en la oficinaTrabajo por turnos
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Barcelona2 días atrás - ...platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes...Tiempo completoEmpleo permanenteIndefinidoTrabajo por turnos
Linkers
BarcelonaHace 2 meses - ...equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC) . ¿Qué buscamos? Contrato a media jornada en horario de mañanas (11h a 16h) Contrato de sustitución Al menos 1 - 2 años de experiencia...Tiempo parcialAutónomoTiempo completoContratoIndefinidoTurno de mañana
de 27000 a 29000 €/año
...de restauración colectiva y equipos. Es imprescindible contar con conocimientos sólidos en protocolos de seguridad alimentaria, como APPCC, control de producto y presupuestos, así como estudios básicos en cocina y gastronomía. Además, se requiere movilidad para visitar...Empleo permanenteContratoIndefinido🌐Serunion
Barcelona2 días atrásde 39000 a 48000 €/año
...y dirigir al equipo de 3-4pax. Garantiza el mantenimiento del orden y la limpieza en las instalaciones. Llevar el control de APPCC. Las CONDICIONES de la posición son: Incorporación inmediata. Horario de 11-16h / 20-00h, con 1h para comer. Días libres...Tiempo completoEmpleo permanenteContratoInicio inmediatoTurno de noche- ...elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando...
Doméstiko.com
Barcelona1 día atrás - ...trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.• Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC.• Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.• Idiomas: No se requiere.• Se valorarán conocimientos en: Hostelería.• Capacidad para...ContratoTrabajar en la oficinaHorario flexible
Barceló Group
Barcelona4 días atrás de 3000 a 3500 €/mensuales
...la producción diaria (procesos de corte, elaboración y envasado). Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria y de calidad (APPCC, IFS, BRC, ISO). Gestión y liderazgo del equipo operativo, promoviendo un entorno seguro y productivo. Coordinación del...Tiempo completoContratoIndefinidoInicio inmediato- ...pedidos y control de costes. Coordinar la operativa con sala y dirección. Velar por el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina. Conocimiento y dominio de recetas, técnicas...Empleo permanenteIndefinidoInicio inmediato
Linkers
BarcelonaHace 2 meses
