Salario promedio: €2108 /mensual
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...cocinero/a de producción.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina central o de producción (demostrable)
- Conocimiento normativa appcc
- Disponibilidad para incorporación inmediata
Funciones:
- Preparación y elaboración de la partida correspondiente
- Realización de...
Ofertas de empleo recomendadas
Contrato
Temporal
Inicio inmediato
Turno rotativo
...conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Supervisar y cumplir con los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria en el área (APPCC).
Control que la estación de trabajo y equipos sean seguros y estén limpios en todo momento.
Ofertas de empleo recomendadas
...presupuesto, los costes, gestionar los stocks de materias primas.
Mantener actualizada la documentación del Servicio de Cocina (manual de APPCC y procedimientos relacionados) cumpliendo con los requisitos higienico-sanitarios legales.
Coordinar a todo el personal del...
Ofertas de empleo recomendadas
Contrato
Indefinido
Tiempo completo
Lunes a viernes
....
* Dispones de experiencia en el sector de la hostelería, mínimo 3 años.
* Conocimientos de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.
* Experiencia en gestión de equipo
* Capacidad de comunicación...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Indefinido
Inicio inmediato
Domingo
Horario flexible
...Asegurar los estándares de limpieza y control de temperaturas en cocina.
Seguir sistema de análisis / puntos críticos de control (APPCC)
Recepción y almacenamiento de productos.
Requisitos:
Formación: Ciclo Formativo Grado Superior
Experiencia: Mínimo 1 año...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
Centro de la ciudad
Turno de mañana
Turno de tarde
Fin de semana
...volúmenes de comensales y la gestión dietas.
* Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's
* Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria
* Vehículo própio.
Ofertas de empleo recomendadas
Práctica
Indefinido
Tiempo completo
Inicio inmediato
Con coche propio
Turno rotativo
...- Assegurar els estàndards de neteja i control de temperatures en cuina.
- Seguir sistema d'anàlisi / punts crítics de control (APPCC).
- Recepció i emmagatzematge de productes.
Requisits:
- Formació: Cicle Formatiu Grau Superior.
- Experiència: Mínim 1 any...
Ofertas de empleo recomendadas
Turno de tarde
...Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
* Realizar las dietas especiales y derivaciones.
* Control APPCC.
Ofrecemos:
* Tipo de contrato: periodo vacacional - eventual.
* Salario: segun convenio.
* Jornada: lunes a domingo a 39 horas...
Ofertas de empleo recomendadas
Temporal
Contrato
De duración determinada
Domingo
Turno rotativo
Jornada intensiva
Jornada indiferente
...materiales, utillaje, etc. del departamento.
Limpieza de menaje y áreas de cocina.
Recepción de materia prima y albaranes.
Registros de APPCC.
* ¿Qué ofrecemos?
Contrato ESTABLE
Jornada : 40h/semanales
Horarios: LUNES A VIERNES DE HORARIO DE MAÑANA
Incorporación...
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Contrato
Indefinido
Tiempo completo
Inicio inmediato
Lunes a viernes
Turno de mañana
de 30000 a 36000 €/año
...Supervisar el manteniment i bon ús de tota la maquinària.
Control i supervisió de les normes higiénico-sanitàries de manipulació, PRL i APPCC's.
Les CONDICIONS de la posició són:
~ Incorporació immediata.
~ Contracte estable, directe amb l'establiment.
~...
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Indefinido
Tiempo completo
Trabajo híbrido
12.43 €/hora
...relacionados.
- Nivel intermedio/alto de ofimatica
- Ingles intermedio
- Conocimiento en la normativa alimentaria (Planes Pre-Requisitos, APPCC), así como las ISO9001, 17001 y 22000.
- Conocimiento de complementos alimenticios. Se ofrece
Trabajaras en Jornada...
Ofertas de empleo recomendadas
Por hora
De duración determinada
Contrato
Turno de mañana
Jornada intensiva
25000 €/año
...Estudios a nivel de licenciatura o experiencia equivalente
- Experiencia de al menos un año en el sector alimentario
- Formación en APPCC, Food Defence y Food Fraud
¿Qué ofrecemos?
¿Qué ofrecemos?
-De lunes a viernes de 9h a 18h de lunes a viernes, 40h Semanales....
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
Contrato
Temporal
Tiempo completo
Lunes a miércoles
Lunes a viernes
1500 €/mensuales
...- Limpiar el menaje de cocina (platos, cubiertos usuarios, etc. )
- Realizar el plan de limpieza de cocina
- Registro Appcc
contrato: temporal suplencia de vacaciones
jornada: 100%
Horario: turnos rotativos (de lunes a domingo)
incorporación inmediata...
Ofertas de empleo recomendadas
Temporal
Tiempo completo
Contrato
Inicio inmediato
Turno rotativo
Domingo
...Experiencia: Menos de 1 año Nivel de estudios: Estudios medios Otros datos: profesionales de cocina con experiencia en trabajar en colectividades ,
conocimientos en gestión de los APPCC
persona dinámica y ordenada
salario según convenio mas plus
contrato indefinido...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
de 18000 a 24000 €/año
...normativas y estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Diseñar, implantar y verificar la eficacia de sistemas de autocontrol como APPCC y Buenas Prácticas de Fabricación.
- Impartir formación al personal de los clientes en materias de calidad y seguridad alimentaria...
Ofertas de empleo recomendadas
Práctica
Temporal
Indefinido
Aprendiz
Contrato
Tiempo completo
...de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc).
Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimentícia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.
Experiencia en gestión de equipo
Capacidad de comunicación y negociación...
Tiempo completo
Inicio inmediato
Lunes a viernes
...las materias primas y los productos de uso en la cocina.- Mínimo 2 años de en el sector y la gestión de la materia prima
- Capacidad para trabajar en equipo y grandes volúmenes.
- Valorable conocimientos en APPCC , cocina internacional y una gran atención al detalle.
Contrato
Jornada indiferente
...Se precisa un/a Dietista para centro sanitario ubicado en Sant Boi de Llobregat
Funciones.
- Gestionar cinta de emplatado
- APPCC
- Revisión de Dietas
- Toma de muestras
Se ofrece:
Contrato Indefinido
Jornada Completa -30 horas - de lunes a domingo (semana...
Indefinido
Tiempo completo
Inicio inmediato
Con coche propio
Lunes a miércoles
Trabajo por turnos
Turno rotativo
Fin de semana
Domingo
Turno de mañana
Turno de tarde
...de materia prima y reclamaciones a proveedores.
Control de stock de almacén e inventario.
Formación en Seguridad Alimentaria, APPCC, sostenibilidad y reducción del malbaratamiento alimentario, intolerancias alimentarias, etiquetaje y envasado de alimentos.
Controlar...
Práctica
Tiempo parcial
Beca
Trabajar en la oficina
Lunes a viernes
Jornada indiferente
...22000-FSSC 22000 se valorará FAMI QS/ GMP+. Además deberás acreditar experiencia y conocimientos en normativa específica del sector y APPCC.
Las funciones principales a contratar como freelance por proyectos, serán:
Realizar auditorías internas
Impartir formación...
Freelance
Tiempo parcial
Trabajar en la oficina