...limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina.
•Supervisar y controlar el tiempo de preparación de los platos.
•Solicitar las mercancías que resulten necesarias para cubrir las exigencias de la producción.
•...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo parcial
Indefinido
...los alimentos.
- Pesar o medir los ingredientes y condimentos.
- Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños.
- Elaborar platos sencillos como ensaladas, guarniciones, pastas, aperitivos, etc.
- Ayudar al cocinero en la preparación y emplatado de los platos...
Ofertas de empleo recomendadas
Inicio inmediato
Con coche propio
22220 €/año
...dependencia del Jefe de Cocina consistirán en:
• Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina en su turno.
• Elaborará los platos específicos, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
• Participará en el control de...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Indefinido
Trabajo por turnos
...fondos, salsas, sopas sencillas y cualquier otro tipo de preelaboraciones básicas de múltiples aplicaciones.
* Preparar elaboraciones y platos sencillos.
Requisitos mínimos:
¿Qué requisitos debes cumplir?
* Módulo de Grado Medio de Restauración.
* Experiencia mínima de 1...
Ofertas de empleo recomendadas
Aprendiz
Vincci Hoteles
Adeje, Santa Cruz de Tenerife
5 días atrás
...llevarán a cabo serán:
* Desarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina.
* Ser parte de la cadena de preparación de los platos.
* Coordinación con el equipo de sala.
* Gestionar un equipo de 4/5 personas.
* APPCC y control de stocks. Requisitos mínimos...
Ofertas de empleo recomendadas
De duración determinada
Tiempo completo
...equipo en Hard Rock Hotel Tenerife! Buscamos Cocineros/as.
En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef, según...
Ofertas de empleo recomendadas
Autónomo
Fijo discontinuo
Hard Rock Hotel Tenerife
Adeje, Santa Cruz de Tenerife
7 días atrás
...Puestos de trabajo
COCINERO/A
del puesto
Funciones:
- Elaboración, preparación, cocina y presentar los platos establecidos.
- Colaboración en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Mantenimiento la...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Fijo discontinuo
Turno rotativo
...- Pelar y picar alimentos.
-Conservación de productos.
- Limpieza de cocina, utensilios y zona de trabajo.
- Preparación de platos.
-Preparación y cocción de las comidas, partidas frías y caliente.
- Otras funciones de la posición.
Si estás interesado/a ¡...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Temporal
8 horas
Tiempo parcial
Inicio inmediato
Trabajo por turnos
Turno de mañana
Turno de tarde
21000 €/año
...Velará por el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
• Control del servicio, incluyendo la toma de comandas y recogida de platos en apoyo y/o sustitución del responsable del Kiosco de playa de asignación.
• Elaborar, supervisar y consensuar con su superior...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Indefinido
...Tenerife (Zona Norte)
Estas serán tus funciones:
- Pelar y picar alimentos.
- Limpieza de cocina y cubertería.
- Preparación de platos fríos y calientes.
- Otras funciones de la posición.
Si estás interesado/a ¡INSCRIBETE! Te estamos buscando, nosotros nos...
Ofertas de empleo recomendadas
Temporal
8 horas
Contrato
Tiempo completo
Inicio inmediato
Turno de mañana
Turno de tarde
1700 €/mensuales
...Hostelería
Puestos de trabajo
COCINERO/A
del puesto
Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y los gustos de los clientes habituales.
Gestionar un...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Indefinido
Aprendiz
Con coche propio
...del puesto
Funciones:
- Control y supervisión de la partida asignada.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Responsable del montaje...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Fijo discontinuo
Turno rotativo
...principales funciones serían:
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina....
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Autónomo
Contrato
Con coche propio
Turno rotativo
...eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la...
Ofertas de empleo recomendadas
...productos, maquinaria, personal…).
* Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos.
* Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina....
Ofertas de empleo recomendadas
Autónomo
Empleo permanente
Contrato
Fijo discontinuo
Hard Rock Hotel Tenerife
Adeje, Santa Cruz de Tenerife
Hace 2 meses
...comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
* Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
* Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
* Ayudar a cocinar y...
De duración determinada
Tiempo completo
...productos y materiales a utilizar.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
- Revisar...
Tiempo completo
Fijo discontinuo