Trabajo Chef Girona

Hotel Vistabella 5★ – Roses (Girona), Costa Brava Restaurante Gastronómico Els Brancs / El Pirata Club En Hotel Vistabella 5*, establecimiento de referencia en la Costa Brava, buscamos Jefe/a de Cocina para liderar el restaurante gastronómico Els Brancs y nuestro Beach...

Un grupo de campings en España busca un Responsable de Cocina. El candidato ideal debe tener al menos 3 años de experiencia en cocina y 2 años en liderazgo. Las responsabilidades incluyen supervisar la preparación de alimentos y garantizar la calidad y presentación de los...

 ...organizada, exigente y estable, donde cada miembro contribuye al buen desarrollo del servicio diario. Tu papel - Apoyar directamente al chef ejecutivo en la organización y desarrollo del servicio diario. - Coordinar el funcionamiento operativo de la cocina durante el... 

 ...ordenada en todo momento, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo. # Apoyo durante el servicio: Asistir al chef en la cocina durante el servicio, asegurándose de que los platos se preparen y se sirvan de manera oportuna y según las... 

 ...y el trabajo en equipo marcan la diferencia? En Pierre & Vacances , líder europeo en alojamiento turístico, buscamos un/a Sous Chef comprometido/a, dinámico/a y con vocación de liderazgo, que quiera formar parte de un equipo que cuida tanto a sus clientes como a... 

 ...productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. Misión del puesto: Es responsable, junto al Executive Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía,... 

Un importante hotel internacional en Lloret de Mar busca un supervisor de cocina para asegurar la calidad en la elaboración de alimentos y la eficiencia del personal. Los candidatos deben tener una titulación en Turismo o Gastronomía y al menos 2 años de experiencia en ...

Una importante cadena hotelera en Lloret de Mar busca un profesional que colabore con el Executive Chef en la implementación de procedimientos de cocina centralizada, garantizando la calidad y los estándares de la compañía. Se requiere experiencia mínima de 3 años en hoteles... 

 ...seguridad alimentaria (APPCC, etc.) en todas las áreas de trabajo. Colaboración con el Equipo: Trabajar en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo y el resto del equipo de cocina para coordinar la producción y asegurar la satisfacción del cliente. Innovación y... 

 ...Negociar con proveedores y optimizar la cartera Controlar el coste de materia prima y desviaciones Trabajar escandallos con el Chef Ejecutivo y mejorar márgenes Implantar sistemas de inventario y control de stock Analizar datos y generar informes para... 

 ...apasiona la gastronomía, trabajar en equipo y aprender de los mejores chefs, esta es tu oportunidad para desarrollarte en un entorno...  ...la preparación y corte de alimentos según las indicaciones del chef. * Apoyo en la cocina: Colaborar con el equipo de cocina en... 

 ...Funciones Principales: Asistencia en la preparación de ingredientes para los distintos platos y elaboraciones culinarias. Apoyo al Chef y al equipo de cocina en las tareas diarias. Mantenimiento riguroso de la limpieza, higiene y orden en las áreas de trabajo,... 

 ...preparación de ingredientes (cortar, pelar, mezclar, etc.). Ayudar en la elaboración de diversos platos siguiendo las directrices del chef. Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo, utensilios y equipos de cocina. Cumplir rigurosamente con las... 

 ...de trabajo. &##128077; ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Residencia en Lloret de Mar. Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o chef. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión. Disponibilidad para trabajar fines de semana (con fiestas... 

 ...orden de la cocina y de sus utensilios. Tareas Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesiten a mano. Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. Lavar a mano...