...categoría similar.
- Idioma Inglés nivel medio.
- Conocimientos en control presupuestario, realización de pedidos e inventarios, APPCC, Seguridad Alimentaria, Prevención de Riesgos Laborales y Gestión de equipos.
- Resistencia al estrés.
- Responsable.
- Resolución...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
...años (en cocina de hotel o similar) y 1 año de experiencia como Jefe/a de partida.
- Idiomas Inglés nivel medio.
- Conocimientos de APPCC, Seguridad Alimentaria y Normativa de alérgenos.
- Conocimientos de las diferentes partidas del hotel (frio, caliente, postres,...)...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
de 2200 a 2600 €/mensuales
...Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación.
Seguimiento de la normativa APPCC y cumplimiento de la misma. 2 años Requisitos mínimos
Requisitos mínimos: Buscamos personal proactivo, con mentalidad positiva,...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
Tiempo completo
Con coche propio
Trabajo por turnos
Turno rotativo
Turno de mañana
Turno de noche
...parte de la brigada de pastelería según los estándares y normas de sus superiores.
Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC).
Se sigue la política de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados.
Se mantiene una buena comunicación...
Ofertas de empleo recomendadas
Autónomo
Tiempo completo
Trabajo por turnos
...instalaciones del hotel y del destino.
* Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
* Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con...
Ofertas de empleo recomendadas
Autónomo
Fijo discontinuo
300 €/mensuales
...plan de auditoría interna y externa, realizando las auditorías programadas.
* Aprender y supervisar las regulaciones y sistema de APPCC.
* Impulsor de buenas prácticas y mejora continua.
* Implementar y asegurar el cumplimiento de los planes de gestión ambiental.
*...
Ofertas de empleo recomendadas
Práctica
Trabajo de verano
...platos de pastelería se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas.
Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC).
Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados.
Se mantiene una buena...
Ofertas de empleo recomendadas
Autónomo
Tiempo completo
Trabajo por turnos
...reuniones periódicas de departamento.
* Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
* Gestión de personal.
¿Qué te ofrecemos?:
¿Qué te ofrecemos?:
* Te unirás a Palladium Hotel Group,...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Trabajar en la oficina
...Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación.
Seguimiento de la normativa APPCC y cumplimiento de la misma.
Se ofrece: Se ofrece:
Contrato Indefinido. De Abril a Noviembre
Jornada Completa...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
Noviembre
Tiempo completo
Con coche propio
Trabajo por turnos
Turno rotativo
Turno de mañana
Turno de noche
...llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas colindantes de la cocina.
Trabajarás en...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Trabajar en la oficina
...oferta gastronómica, libro de recetas, alérgenos, etc.
* Supervisar el cumplimiento diario de la limpieza en las instalaciones y el APPCC.
* Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes.
* Llevar a cabo el seguimiento y...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Tiempo completo
Trabajar en la oficina
...Hostelería y Turismo o Técnico Superior en Hostelería.
Profundo conocimiento del Departamento de Alimentos y Bebidas.
Formación en APPCC y Manipulador de Alimentos vigente.
Exquisita atención al cliente.
Alto nivel de los idiomas español e inglés, valorándose otros...
Ofertas de empleo recomendadas
...presenta los platos de pastelería de acuerdo con las recetas establecidas, cumple y hace cumplir con las normas de salud e higiene (APPCC), sigue y hace seguir las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados, mantiene y hace mantener una...
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Autónomo
Trabajo por turnos
...prontitud, diligencia y seguridad.
* Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
* Todas aquellas funciones para las que su superior jerárquico o funcional le requieran.
* Tener informado...
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Trabajo de verano
Indefinido
Fijo discontinuo