Salario promedio: €3000 /mensual
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...controlar la planificación de menús basales y sus derivaciones. Planificación diaria de los menús. Evaluar y controlar el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC). Control de alérgenos. Valoración nutricional. Ejecutar y supervisar el emplatado....
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...especificaciones técnicas dadas por el/la proyectista.
- Definir y programar las operaciones de fabricación de los moldes y/o matrices.
- Supervisar el proceso de fabricación, ajustamiento y las modificaciones de los productos ya fabricados.
- Colaborar con los diferentes...
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Autónomo
...Berguedà.
Funcions
Realitzar la neteja del domicili de l’usuari seguint indicacions de la coordinació del servei i sota la supervisió dels professionals que intervenen en el cas.
Desplaçament a diferents domicilis a realitzar la neteja dels espais....
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Tiempo parcial
Indefinido
Jornada indiferente
...Portar a terme anàlisi comercials per proposar millores amb la finalitat d’aconseguir els objectius estipulats.
Revisar i supervisar el seguiment d’estocs, ofertes i comandes.
Fer el seguiment setmanal amb el cap de zona per definir el seguiment dels objectius...
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Tiempo completo
...de higiene y sanidad.
* Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
* Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
* Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera...
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Tiempo completo
Indefinido
Inicio inmediato
Con coche propio
Lunes a miércoles
Sábado
Fin de semana
Domingo
...encarregarà de:
Seguiment de la matèria primera que necessita producció segons la seva necessitat.
Inventari, control d’estocs i supervisió de la recepció de materials.
Atenció i seguiment de l’auditoria que fa magatzem anualment.
Supervisar la feina dels...
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Indefinido
Tiempo completo