Trabajo Cocinar Alcúdia, Islas Baleares

Establecimiento hotelero 3* de carácter familiar situado en Alcudia, requiere incorporar de forma inmediata un/a 2º Jefe/a Cocina. Situado en un entorno maravilloso, con unas vistas privilegiadas y un entorno familiar. Bajo la dirección del Chef, sus principales funciones... 

 ...; * Técnicas de corte y moldeado; * Aprovechamiento y porcionamiento de alimentos; * Ingredientes e insumos básicos de la cocina, alternativas de sustitución, temporada y formas de temperar y marinar alimentos Descripción Participar con alguna autonomía... 

 ...Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels! Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en zona norte... 

 ...Titulación mínima: ESO/EGB Experiencia: De 3 a 5 años Categoría profesional: Empleado Residencia: UE Formación demostrable en cocina Conocimiento de tendencias de la cocina actual Experiencia previa mínima de 1 año en cargo similar Don de gentes, empatía y liderazgo... 

 ...Se necesita ayudante de cocina ambos sexos para tamporada 2024 en soller (recordad que esta oferta es en soller, no damos alojamiento) requisitos:1 año mínimo en el puesto de ayudante de cocina. Experiencia o conocimientos en nuevas técnicas y elaboraciones en cocina.... 

 ...Experiencia: De 1 a 2 años Nivel de estudios: Curso de dietética y nutrición Otros datos: Actualmente precisamos de un perfil de cocina para incorporar en nuestra residencia de SENIORS ubicada en la localidad de Can Picafort (Santa Margalida). Sus funciones... 

 ...hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los... 

FUNCIONES: Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Ø Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Ø Asistencia para la organización, coordinación y motivación... 

 ...Sobre el servicio El ayudante/a de cocina se encarga de asistir a los cocineros y jefes de partida durante el proceso de elaboración Responsabilidades Realizar preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones de cocina bajo supervisión... 

 ...en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención... 

Descripción del empleo Misión: Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Tu misión...

 ...Descripción del empleo Buscamos una persona con experiencia como Jefe/a de Cocina para nuestro resort familiar 3* situado en Port de Alcúdia en el norte de Mallorca que ofrece servicio de todo incluido y con tres edificios Marte, Júpiter y Saturno con 1024 habitaciones... 

 ...con hoteles íntimos, donde uno acoge a los clientes como si lo hiciese en su casa. En dependencia del Cheff, como ayudante de cocina tu objetivo será: Montaje de desayuno (con carta de huevos), producción de Mise en Place servicios de noche. Tareas que... 

 ...reconocido chef y propietario del restaurante Es Tragón, como parte importante de su equipo. ¡Únete a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA! Tu misión será la elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del restaurante para garantizar... 

 ...una vivienda o loft ~ Motivación y objetivo de la reforma Pasar la vivienda a local ~¿Qué estancias quieres reformar? Baño/s, cocina, salón y/o comedor, dormitorio/s y/o habitación/es, sótano ~¿Qué cambios harás en esta reforma? Fontanería, parquet / tarima / laminado... 

 ...de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando... 

 ...Proceso de selección continuo. Funciones Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en: - Preparación, cocción, sazonado y presentación de alimentos de manera cualificada. - Realizar las tareas designadas por el/la chef. - Cumplir con las normas...