...en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas.
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Colaborar en la planificación cartas bares y restaurantes (rotación menús) junto con el Head-Chef.
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Asegurar que equipo conozca las fichas técnicas de F&B para los distintos...
Ofertas de empleo recomendadas
Trabajar en la oficina
...controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Controlar y cuidar de la conservación y...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
Autónomo
Contrato
Con coche propio
Turno rotativo
de 13000 a 18000 €/año
...todos los días de 10:00 a 22:00hs).
Oportunidad de desarrollo profesional en un ambiente dinámico y de apoyo.
Adjunta tu CV y una carta de presentación, donde nos cuentes tus herramientas para el desempeño del puesto.
¡No dejes pasar esta oportunidad de unirte a nuestro...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
Inicio inmediato
Turno rotativo
...horaria
Descripción
Principales Funciones:
• Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los ´´buffets´´ y platos a la carta encargados por la clientela.
• Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y...
Ofertas de empleo recomendadas
Inicio inmediato
...recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos.
Tus principales funciones serán:
* Creación de cartas, escandallos, asignación de precios en carta, etc.
* Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
Hard Rock Hotel Tenerife
Adeje, Santa Cruz de Tenerife
Hace un mes
...vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef.
* Colaborar en la planificación de menús y cartas.
* Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al...
Ofertas de empleo recomendadas
Autónomo
Fijo discontinuo
Hard Rock Hotel Tenerife
Adeje, Santa Cruz de Tenerife
Hace un mes
...la gestión de las pastelerías y panaderías, asegurando el cumplimiento del presupuesto.
- Ayudar en todas las creaciones de las cartas y ruedas de los bufets.
- Gestionar los montajes del área de pastelería en los bufets: la presentación, decoración, el sabor, etc...
Ofertas de empleo recomendadas
...profesional.
En nuestro Hotel podrás realizar tus funciones en nuestra cocina central, o en nuestros restaurantes temáticos a la carta, y disfrutar de un entorno laboral basado en el compañerismo, el trabajo en equipo y el desarrollo de las personas.
¿Quieres conocernos...
Ofertas de empleo recomendadas
Contrato
De duración determinada
Inicio inmediato
Turno rotativo
...directos para asumir responsabilidades (delegación) y mejorar el trabajo en equipo
* Implantación y seguimiento de: ruedas de menú, cartas, menús para eventos, etc….
* Organizar y coordinar toda la oferta gastronómica fuera de los horarios de apertura de los puntos de...
Ofertas de empleo recomendadas
De duración determinada
Tiempo completo
...¿algo que te motive? si es así, ¡sigue leyendo!
-Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los ´´buffets´´ y platos a la carta encargados por la clientela.
-Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento...
Ofertas de empleo recomendadas
Inicio inmediato