Resultados de la búsqueda: 97 ofertas de empleo
Se precisa SEGUNDO JEFE/A DE COCINA para servicio de buffet para Hotel Ibiza Twiins 4* superior.
Detalle de las funciones principales:
- Organizar, preparar y cumplir la rueda de menú en los servicios de desayuno, almuerzo y cena.
- Dirigir, supervisar y organizar...
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Tiempo completo
Fijo discontinuo
Inicio inmediato
...hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y...
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Trabajo de verano
Tiempo completo
Trabajo por turnos
Turno rotativo
...hotelera internacional requiere incorporar en uno de sus hoteles boutique ubicado en Santa Eulalia del Río, a dos Sous Chef- 2º Jefe/a Cocina.
Bajo la dirección del Chef Ejecutivo, sus principales funciones serán:
- Coordinar y organizar junto con el chef ejecutivo...
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Fijo discontinuo
Temporada de invierno
Tiempo completo
Inicio inmediato
...restaurante ubicado en Sant Joan de Labritja en el Norte de la isla de Ibiza, buscamos una persona encargad de asumir las funciones de 2 Jefe de Cocina.
Buscamos personal proactivo, con mentalidad positiva, liderazgo, buena organización y gestión de los recursos, que quiera...
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Indefinido
Noviembre
Tiempo completo
Con coche propio
Trabajo por turnos
Turno rotativo
Turno de mañana
Turno de noche
Buscamos personal para el puesto de 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Amàre Beach Hotel Ibiza ubicado en Ibiza. Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de...
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Fijo discontinuo
Trabajar en la oficina
...Empresas: Meliá Hotels International
Misión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones...
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Trabajar en la oficina
...planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de... ...presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y...
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Fijo discontinuo
Empleo permanente
Trabajo de verano
Tiempo completo
Trabajo por turnos
Turno rotativo
de 2200 a 2600 €/mensuales
...que se presenta. Se llamará para contrastar referencias.
Organizar el trabajo según la plantilla disponible en ausencia de la 1 Jefa de Cocina.
Práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos.
Apoyar a las diferentes partidas de elaboración de...
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Indefinido
Tiempo completo
Con coche propio
Trabajo por turnos
Turno rotativo
Turno de mañana
Turno de noche
...Análisis de compras por ocupación
-Cumplimentar registros de APPC
-Negociar rappels y descuentos
Gestión de stocks:
-Revisión semanal de cocina y de los puntos de venta para ver stocks mínimos y máximos y controles de coste
-Control de rotación de cámaras y asegurar que se...
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Fijo discontinuo
...suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa.
Los hoteles están gestionados por... ...de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con otros jefes de partida y departamentos para asegurar una operación de cocina...
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Contrato
Trabajo de temporada
Tiempo completo
Turno de noche
...texturas naturales y toques artesanales.
Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa.
Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento,...
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Contrato
Trabajo de temporada
Tiempo completo
Turno de noche
...5 años (se valorará experiencia en comida peruana)
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: UE
Formación demostrable en cocina
Experiencia previa de 3 años en cargo similar, se valorará experiencia en comida peruana
Don de gentes, empatía y liderazgo
Buena relación...
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Fijo discontinuo
El Jefe de mantenimiento será el encargado de todas las instalaciones y mantenimiento del hotel:
Identificar todos los equipos sujetos... ..., Calderas, Telecomunicaciones, Equipamiento de Bares y Cocina, Otros...
Elaboración de planes de mantenimiento de instalaciones...
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Indefinido
...mínimos:
Titulación mínima: ESO/EGB
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: UE
Formación demostrable en cocina
Conocimiento de tendencias de la cocina actual
Experiencia previa mínima de 1 año en cargo similar
Don de gentes, empatía y...
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Fijo discontinuo
Inicio inmediato
...ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca dentro de su programa de prácticas 2024, selecciona personal de prácticas en Cocina para nuestros hoteles de Ibiza
Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de...
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Práctica
Tiempo completo
Descripción del empleo
Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca precisa incorporar un/a responsable bar y comedor para uno de sus hoteles...
Fijo discontinuo
Tiempo completo
...Descripción del empleo
Responsable de apoyar y colaborar con el/la Jefe/a de Recepción en planificar y organizar el conjunto de actividades propias del Departamento de Recepción con el fin de:
Optimizar la operatividad y productividad del área asegurando el estado...
Tiempo completo
...dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta... ...presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y...
Empleo permanente
Trabajo de verano
Tiempo completo
Trabajo por turnos
Turno rotativo
...ubicado en Santa Eulàlia des Riu (Ibiza). Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:- Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección...
Empleo permanente
Contrato
Trabajo de temporada
...Importante empresa constructora busca incorporar a su equipo un Jefe de Estudios. Desempeñará un papel fundamental, liderando el equipo de estudios y siendo responsable de la preparación, gestión y seguimiento de licitaciones para proyectos de construcción. Este rol...
Tiempo completo