Manipulador/a de alimentos

Se busca personal para el manejo y preparación de alimentos en un entorno de producción industrial. Las tareas principales incluyen el empaquetado de productos finales, asegurando que cumplan con los estándares de presentación y peso establecidos. También será responsable de verificar las materias primas a su llegada, comprobando su calidad, cantidad y estado general para garantizar que sean aptas para el proceso de transformación. Esta verificación es un paso crítico para mantener la integridad de la cadena de producción y la seguridad de los productos terminados.

Un aspecto fundamental del rol es la responsabilidad en higiene y seguridad alimentaria. El profesional deberá seguir todos los protocolos de limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, utensilios y maquinaria, conforme a la normativa vigente. Esto incluye el uso correcto de los equipos de protección individual y la adherencia a las buenas prácticas de manufactura para prevenir contaminación cruzada o deterioro de los alimentos.

El puesto se desarrolla en un ambiente de trabajo dinámico y estructurado, donde la organización y la atención al detalle son clave. Se trabajará en colaboración con otros miembros del equipo para cumplir con los objetivos diarios de fabricación y envasado. El entorno prioriza la eficiencia operativa y el cumplimiento de plazos, siempre valorando la seguridad y el bienestar de los empleados.