1 Cuiner/Cuinera (26_133_IPV_SGG_CUIN)

Sabadell Gent Gran és una plataforma de serveis per a persones grans amb residència, centre de dia, apartaments amb serveis i servei d’ajuda a domicili “Taulí Aprop”. Actualment està en fase d’expansió i creixement. Formant part del Consorci Corporació Sanitària Parc Taulí, Sabadell Gent Gran és l’eix de desenvolupament dels nous serveis d’atenció integrada social i sanitària i alhora dels serveis socials i dependència d’atenció i cures a les persones grans que actualment ja ofereix la Corporació.

Principals responsabilitats

• Preparar els menús per als usuaris per a satisfer les seves necessitats alimentàries.
• Registrar el treball per a garantir el compliment de la normativa i especificacions definides (temperatures correctes, etc.).
• Recepcionar, emmagatzemar i gestionar la traçabilitat de les mercaderies per a assegurar la seva qualitat, així com un adequat control d’estocs.
• Distribuir i recollir els carros de menjar dels diferents menjars entre totes les plantes de SGG per a complir amb els temps definits.
• Preparar el material i servir els menjars en el Menjador per a donar un adequat servei als seus usuaris(es)
• Preparar i muntar el plat dels diferents menjars del dia per a facilitar la seva distribució entre comensals en les hores dels menjars.
• Organitzar, supervisar i controlar la neteja, manteniment i ordre de les instal·lacions, equipaments i utensilis gastronòmics per a garantir l’acompliment de la normativa i reglament vigents.
• Realitzar la gestió de residus per a complir amb les normes vigents.

Quins requisits són necessaris?

• Cicle formatiu de Grau Mitjà, de la familia cuina i gastronomia.
• Carnet Manipulador d’Aliments o Formació en Higiene Alimentària.
• Nivell de català A2.

Es valorarà positivament

• Currículum Vitae
• Experiència professional en cuines de col·lectivitats, desenvolupant funcions similars a les de l’oferta
• Formació continuada pròpia del lloc de treball
• Capacitat de treball en equip
• Habilitats comunicatives i empatia respecte els/les companys/es i d’usuaris/àries

Busquem una persona amb

• Organització i planificació: gestió eficient del temps i dels recursos per assolir els objectius fixats.
• Responsabilitat: capacitat de prendre decisions i executar les funcions del lloc de feina des de la implicació i el compromís, tenint en compte els requeriments i les indicacions rebudes i els criteris propis d’actuació.
• Treball en equip: treballar de forma cooperativa i coordinada amb totes les persones que formen un equip, col·laborant en la realització de les tasques i entenent que es treballa per a un objectiu comú.
• Adaptabilitat: capacitat de cercar i aplicar respostes àgils i eficaces davant de situacions, entorns, persones, responsabilitats i tasques canviants, integrant el canvi de manera positiva i constructiva.

Què t’oferim?

Incorporació a l’equip de treball de Sabadell Gent Gran del Consorci Corporació Sanitària Parc Taulí, mitjançant un contracte de treball temporal de substitució pel termini imprescindible. Les condicions laborals són les establertes pel conveni col·lectiu de treball GERCAT.

• Jornada completa. Horari de 14:39 a 22h entre setmana i de 8h a 16h caps de setmana alterns.
• Formar part d’un equip compromès amb la qualitat assistencial i el servei públic.
• Entorn professional amb valors, equip multidisciplinari i projectes en evolució constant.
• Possibilitat de continuïtat mitjançant processos públics de selecció.

Procés de selecció

Les condicions generals d’aquesta convocatòria es regiran pel què recull el present anunci i amb els procediments que es detallen a les bases tipus de convocatòria per a ocupació de places vigents, que es poden consultar al web de l’entitat

• Valoració Curricular: valoració del currículum vitae respecte la trajectòria professional, formació i l’expertesa vinculada a la posició segons allò exposat en els apartats anteriors (requisits i es valorarà).
• Entrevista personal (pels professionals sense experiència interna) o valoració directiva.
• Prova psicotècnica (si escau).

Es podran afegir les proves competencials que es considerin necessàries per valorar la idoneïtat de les candidatures o en funció de la concurrència, en el marc de l’establert al vigent Codi de Selecció i Vinculació. En ares als principis d’economia processal i celeritat del procés, també es podran reduir les phases del procés de selecció en funció de la ràtio de candidats amb compliment dels requisits de la present oferta.

Les persones no seleccionades per aquesta posició que hagin realitzat el procés de selecció, podràn ser considerades, segons la seva idoneïtat, per ocupar vacants que es puguin donar en altres àmbits de característiques semblants a la plaça objecte d’aquesta convocatòria.

En compliment de la LISMI, el Consorci, tindrà en consideració la reserva per a les persones candidates que acreditin una discapacitat igual o superior al 33%, sempre que siguin idònies per al desenvolupament de les funcions a cobrir.

Termini per presentar candidatura: fins al 22 de setembre de 2026

Codi de plaça: 5459

Requisitos

La no presentació de la documentació requisit pot comportar l’exclusió de la candidatura a la convocatòria.