Encargado/a de Turno en sala 30h- Turnos rotativos - Madrid: Zona Norte

Tu misión:

Como SHIFTLEADER , serás responsable de coordinar al equipo de sala durante los servicios, garantizando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros invitados. Liderarás las operaciones de atención al público, resolverás incidentes en tiempo real y garantizarás que se cumplan los estándares de Honest Greens en todo momento.

Responsabilidades:

• Coordina y supervisa al equipo de recepción durante los servicios.
• Garantiza la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Gestiona los incidentes y resuelve los problemas de forma rápida y eficiente.
• Organiza y prioriza las tareas para garantizar un servicio fluido.
• Asegura el cumplimiento de los protocolos operativos y las normas de hostelería.
• Participa en la formación y apoyo a los nuevos miembros del equipo.
• Colabora con la cocina y la cafetería para optimizar la coordinación y los tiempos de servicio.
• Participa en la apertura o cierre del establecimiento, dependiendo del departamento.

Lo que buscamos:

• Al menos 1 año de experiencia en hostelería, preferiblemente en puestos de supervisión o liderazgo de equipo.
• Horarios flexibles para trabajar de forma rotativa (de lunes a domingo y festivos).
• Experiencia supervisando equipos de atención en servicios completos, garantizando la calidad del servicio.
• Capacidad para resolver incidentes en tiempo real y mantener la fluidez del servicio.
• Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+) para dar la bienvenida a clientes internacionales.

Qué ofrecemos

• Contrato: indefinido
• Jornada: 30h semanales
• Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos
• Extras: festivos, nocturnidades y horas extra

Beneficios

• Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)
• 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)
• Eventos corporativos y actividades de equipo
• Oportunidades de crecimiento interno
• Formación continuada