MAITRE

¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona ofrecer experiencias memorables? ¡Esta oportunidad es para ti!

¿Qué ofrecemos?

Somos un espacio gastronómico de referencia, con una propuesta culinaria basada en la tradición y el dominio del fuego, en un entorno único y versátil. Nuestro equipo está formado por profesionales comprometidos con la excelencia, y buscamos incorporar un perfil de liderazgo que impulse la calidad y el servicio al siguiente nivel.

Tus responsabilidades

· Organizar, planificar y coordinar el trabajo diario del personal de sala.

· Dirigir y supervisar la ejecución de todas las actividades del área de comedor y barra.

· Atender al cliente resolviendo dudas, reclamaciones y aplicando criterios de excelencia, cercanía y personalización.

· Control de compras, inventarios y mantenimiento general.

· Seguimiento de ventas, ingresos y cierre de caja.

Requisitos

· Experiencia mínima de 4 años en gestión de restaurantes.

· Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias.

· Orientación al cliente y al detalle.

. Conocimientos de vinos D.O Españoles

. Conocimiento de coctelería

Lo que te espera

· Contrato indefinido a jornada completa.

· Excelente ambiente laboral.

· 2 días libres consecutivos rotativos

· 30 días de vacaciones al año.

· Compensación por trabajar los festivos

¿Te interesa formar parte de un proyecto con visión y estabilidad? ¡Apúntate y da el siguiente paso en tu carrera!