...de platos en los servicios.
Amplia experiencia en el manejo de materias primas de alta calidad, con un dominio de puntos, cortes y técnicas culinarias específicas para pescados y carnes.
Habilidad para manejar altos volúmenes de servicio, cumpliendo con las expectativas...
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Trabajo de temporada
Fijo discontinuo
Linkers
Es Mercadal, Islas Baleares
28 días atrás
...en equipo y el crecimiento profesional a través de la mejora continua.
Estudios en FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico Superior en Dirección de Cocina..
Experiencia de 2 años en un puesto similar y en hoteles.
Otros conocimientos:...
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Fijo discontinuo
Tiempo completo
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Trabajar en la oficina
...Asegurarás que se siguen la elaboración de productos de pastelería, confitería, chocolate y heladería, de acuerdo con las especificaciones técnicas.
¿Qué buscamos?
- Es importante que hayas tenido experiencia previa de al menos dos años como cocinero en alta cocina.
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...- Serás la persona responsable de la partida de pastelería, velando por su organización, coordinación y servicio.
- Asegurarás que se siguen la elaboración de productos de pastelería, confitería, chocolate y heladería, de acuerdo con las especificaciones técnicas....
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Tiempo completo
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...está creciendo y eso hace que cada vez estemos presentes en más lugares de la isla. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un/a técnico/a de reservas. Tendrás un rol importante, ya te encargarás de atender a los clientes y de formalizar su reserva antes de la llegada...
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Desde casa
de 6000 a 9000 €/mensuales
...aportar:
* Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*.
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Autónomo
Fijo discontinuo
Palladium Hotel Menorca
Es Mercadal, Islas Baleares
Hace un mes