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2º Chef Ejecutivo hotel - Lanzarote

 ...gastronómica. * Seguimiento diario de coste de comida en todos los centros de consumo según presupuesto autorizado. Validación de pedidos, control de mermas y desperdicio. Análisis de consumo por centro de consumo. * Elaboración junto a Jefe de Cocina de la propuesta de... 
Pedido
Empleo permanente
Fijo discontinuo

O7 Hotels

Agulo, Santa Cruz de Tenerife
Hace un mes