Resultados de la búsqueda: 10 ofertas de empleo
...-Controles de calidad y APPCC -Mantener la oferta gastronómica viva y dinámica y proponer las mejoras a la dirección. -Trabajar la cocina de autor, km 0 y conocer y las últimas tendencias. Con posibilidad de alojamiento. Requisitos : Se valorará: -Formación gastronómica...
Ofertas de empleo recomendadas
...Empresas: Gavimar Hotels En busca de un talentoso Segundo/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Santanyí, España. Como parte de una reconocida cadena hotelera, ofrecemos un contrato fijo-discontinuo en jornada completa. Si tienes entre 1 y 2 años de experiencia...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Tiempo completo
30000 €/año
...hoteles de 3 a 4 estrellas superior.
- Experiencia demostrable en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos.
- Formación en cocina.
Descripción
Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos buscando a un/a jefe/a de cocina para trabajar en uno de...
Ofertas de empleo recomendadas
Empleo permanente
Contrato
Indefinido
...sabor mediterráneo; el Sea Club, un restaurante al aire libre con vistas al mar, que cuenta con un horno tradicional mallorquín y la Cocina Antigua, con un comedor privado y una bodega. Buscamos incorporar a nuestro equipo humano PERSONAL DE COCINA con experiencia previa...
Ofertas de empleo recomendadas
Con coche propio
...mermas y manteniendo siempre la calidad del producto. - Limpieza del puesto de trabajo, así como del resto de las instalaciones de cocina junto con el resto del equipo del departamento. - Correcto control de entradas de género, colocándolo correctamente y etiquetando siempre...
Ofertas de empleo recomendadas
...Satisfacción. Servir platos y bebidas alcohólicas a los clientes. Responder preguntas sobre el menú. Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos. Seguir el ciclo horario...
Ofertas de empleo recomendadas
Aprendiz
...General. Gestión de las incidencias.
- Gestionar, supervisar y controlar los procesos operativos clave: Recepción, Comedor, Bar, Cocina, Servicios Técnicos, pisos, animación, SPA y economato.
- Responsable de garantizar la calidad del servicio según los estándares 5...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
...Vajilla, cubertería, hornos, fuegos, cámaras de frío y comedor del personal). - Conocer y diferenciar cada herramienta o utensilio de cocina, así como los elementos que forman parte de los equipos y maquinaria. - Conocer y poner en práctica las normas higiénico-sanitarias...
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Remoto
Con coche propio
Requisitos mínimos
¿Qué buscamos en ti?
o Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a o puesto similar.
o Conocimiento en cocina regional, nacional, internacional y creativa.
o Responsabilidad y organización.
o Perfil proactivo y flexible.
o A valorar positivamente...
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Fijo discontinuo
Tiempo completo
Temporada de invierno
Indefinido
...siguiente paso de carrera como JEFE DE PARTIDA en nuestro Hotel 5* Zoëtry. Trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina: -Deberá dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente -Dominio de plancha y Show Cooking -Cumplir con los estándares...
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Remoto
Inicio inmediato
Con coche propio
