JEFE/A DE COCINA HOTELES
STANDBY.es | Selección de Personal
Nuestro cliente es un importante restaurante de lujo situado en Lugo . STANDBY Consultores selecciona un Jefe de Cocina .
Gestión de la elaboración y puesta en práctica de procedimientos para controlar los peligros presentes en los alimentos.
Experiencia previa mínima de 2 años en puestos similares.
Ciclo formativo o educación universitaria relacionada con la Cocina.
Experiencia previa en cocina a la carta, control de costes, ratios y presupuestos.
Capacidad de adaptación a la cultura y sistemas de producción de la cadena.
Manejo del Paquete Office.
Contrato indefinido a jornada completa.
Posibilidades de alojamiento dentro del paquete retributivo.
Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.
Turno partido.
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Oferta de empleo publicada 18 horas atrás
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