Maitre (Restaurante De Hotel)

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil para incorporase como 2º MAITRE en el equipo de uno de nuestros hoteles ubicados en BARCELONA.

Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:
Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala.
Control de stock, pedidos e inventarios de bodega.
Supervisión de estándares de servicio, protocolos y atención al cliente.
Formación y acompañamiento del equipo de sala en vinos y servicio.
Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido.
Resolución de incidencias durante el servicio con orientación al cliente.

REQUISITOS

• Experiencia mínima de 3 años en restaurante como 2o Maitre
• Inglés alto + Otros idiomas valorables
• Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada.
• Orientación al cliente, actitud positiva.
• Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo.
• Estudios en hostelería.

SE OFRECE

• Contrato de 40h semanales en turnos rotativos.
• Salario competitivo.
• Ambiente joven y dinámico.