Jefe/a partida cocina + Alojamiento
2500 €/mensualesCompleta
Spanische Fachkräfte - TTA Personal GmbH
Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida .
El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.
Buscamos “Chef de partie” para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina. El enfoque principal está en el estilo gourmet con un menú de 4 platos para elegir por la noche, un almuerzo ligero al mediodía y un abundante desayuno buffet. Además, se sirven pequeños platos en nuestro bar. También regularmente tienen lugar eventos en las excelentes instalaciones.
Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotel
Organización para que todo funcione a la perfección en la cocina
Mayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocina
Despliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personal
Realización y evaluación del inventario
Responsabilidad del control y cumplimiento de las directrices
Estrecha colaboración con otros departamentos del hotel
Orientación y promoción activa de empleados y aprendices
Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrollo
Trabajo en 5 días a la semana sin turnos partidos
Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libre
Alojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal. Amplia cocina comunitaria, salón, barbacoa y terraza con vistas al Bosque Bávaro
Tarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de Europa
Formaciones continuas a través de la empresa
APP para trabajadores y gestión de vacaciones
Experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina
Buenos conocimientos de inglés o alemán
Entusiasmo por la calidad y satisfacción de los huéspedes
Pasión y creatividad en la cocina
Habilidades de trabajo en equipo y liderazgo
Oferta de empleo publicada Hace 2 meses
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