Ayudante cocina con experiencia

Meliá Hotels International

Benidorm, Alicante

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Ayudante/a de cocina - INNSiDE Costablanca

Área: Alimentos y bebidas

Benidorm, ES

“El mundo es tuyo con Meliá”

Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global ofrece.

Misión

Participa en la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, mandando el desempeño eficiente de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato. Se pone especial atención en la creatividad, composición, sazón y presentación, con el objetivo de asegurar la satisfacción de huéspedes y conseguir su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

Funciones

Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión superior, realizando preparaciones básicas y cualquier otra relacionada con mandatos culinarios.

Preparar y/o terminar los platos para los que haya recibido formación adecuada.

Mantener el orden y la organización de las cámaras y refrigeradores de su área de actuación para el correcto aprovechamiento de los productos.

Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene, asegurándole la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.

Requisitos

Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5 estrellas.

Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos culinarios propios.

Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen.

Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, mandando cumplir obligaciones ante la mandatos jerárquicos obligar obligación mandatoria mandatoria mandatoria mandatoria mandatoria mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio 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mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio 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