Jefe/a de Cocina Buffet
16 €/horaTemporal
Faster Empleo
#Ref.MAG-JGS #SquadMercurio
Estamos buscando un Jefe de Cocina para un restaurante en Nerja. Las funciones principales incluyen:
- Dirigir al personal de cocina durante el servicio.
- Realizar pedidos de ingredientes y gestionar el stock para asegurar que siempre haya productos disponibles.
- Elaborar menús creativos que cumplan con los estándares de calidad del restaurante.
- Supervisar la preparación y presentación de los platos.
- Controlar los costos de alimentos y reducir el desperdicio.
Si tienes pasión por la cocina y habilidades de liderazgo, ¡queremos conocerte!
Requisitos mínimos:
Los requisitos mínimos incluyen:
- Experiencia previa como Jefe de Cocina.
- Excelentes habilidades de organización y planificación.
- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión.
- Conocimientos en control de costos y gestión de inventario.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
- Valorable experiencia en buffet REQUISITOS
Oferta de empleo publicada 24 días atrás
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