Salario promedio: €3000 /mensual
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...Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels!
Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en zona norte...
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Fijo discontinuo
Trabajo de temporada
Tiempo completo
Trabajar en la oficina
...Si te apasiona el mundo de la cocina, te estamos esperando en Club Mac en Alcúdia como Segundo/a de Cocina.
En colaboración con el jefe de cocina te responsabiliza en su ausencia, de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con...
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Empleo permanente
Fijo discontinuo
Tiempo completo
...-Controles de calidad y APPCC -Mantener la oferta gastronómica viva y dinámica y proponer las mejoras a la dirección. -Trabajar la cocina de autor, km 0 y conocer y las últimas tendencias. Con posibilidad de alojamiento. Requisitos : Se valorará: -Formación gastronómica...
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...diferentes equipos y hoteles de la compañía. !Buscamos nuevos compañeros/as para el área de Cocina! Buscamos personas que sepan alimentar el alma. Quieres formar parte del equipo como Jefe/a de Cocina en uno de nuestros hoteles ubicados en Paguera (Calviá)? Serás responsable...
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Trabajo de temporada
...Buscamos una persona con experiencia como Jefe/a de Cocina para nuestro resort familiar 3* situado en Port de Alcúdia en el norte de Mallorca que ofrece servicio de todo incluido y con tres edificios Marte, Júpiter y Saturno con 1024 habitaciones. Si te gusta el dinamismo...
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Empleo permanente
Tiempo completo
Visa de trabajo
...Empresas: Gavimar Hotels En busca de un talentoso Segundo/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Santanyí, España. Como parte de una reconocida cadena hotelera, ofrecemos un contrato fijo-discontinuo en jornada completa. Si tienes entre 1 y 2 años de experiencia...
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Fijo discontinuo
Tiempo completo
...manera cualificada las funciones de dirección, planificación y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. --Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en tareas propias del mismo. -Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. -...
Ofertas de empleo recomendadas
Fijo discontinuo
Tiempo completo
30000 €/año
...Experiencia demostrable en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos.
- Formación en cocina.
Descripción
Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos buscando a un/a jefe/a de cocina para trabajar en uno de nuestros hoteles ubicado en Calviá, Mallorca....
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Empleo permanente
Contrato
Indefinido
...Empresas: Hoteles 4* Principales responsabilidades : - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de la cocina del hotel - Realizar los pedidos - Coste de menú -Gestión de compras - Supervisión y seguimiento del cumplimiento en la rueda de menús y recetarios...
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Trabajar en la oficina
...mínimos: Educación Secundaria Obligatoria.
- Experiencia mínima de 3 años en puestos de similares características.
- Experiencia en cocinas colectivas y desarrollo procesos V gama.
- Formación en APPCC.
- Título de manipulador de alimentos.
- Idioma Inglés nivel...
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Trabajo de temporada
Indefinido
...tu carrera profesional en Hosteleria en nuestro hotel de 4* Paradiso Garden. Buscamos una persona para la posición de Segundo Jefe/a de Cocina.
Tu Misión será en ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del...
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Empleo permanente
Fijo discontinuo
Tiempo completo
Inicio inmediato
...Empresas: Valentin Hotels Como Jefe/a de Cocina en Hotel Reina Paguera, ubicado en Carrer Mallorca, 3, Peguera, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina altamente calificado y dinámico. Serás responsable de diseñar menús creativos, supervisar la preparación...
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
Tiempo completo
Inicio inmediato
Marc Fosh busca Cocinero/a y Jefe de partida con experiencia en Restaurantes Gastronómicos para su restaurante Sa Pleta by Marc Fosh... ...Canyamel, Mallorca.
Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en...
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Premium
Empleo permanente
...empleo
Su misión será ayudar a organizar el departamento de cocina del hotel para dar un excelente servicio al cliente.
Funciones... ...para mejorar los servicios.
Sustituir las funciones de jefe/a de cocina en su ausencia. Gestión de la cocina de manera conjunta...
Ofertas de empleo recomendadas
Tiempo completo
de 18000 a 24000 €/año
Se busca cocinero con experiencia
Ofertas de empleo recomendadas
Indefinido
Naan street food
Palma de Mallorca, Islas Baleares
Hace 2 meses
Buscamos ayudantes de cocina con experiencia o con estudios de cocina que tengan ganas de trabajar y aprender en un restaurante familiar y cercano.
El concepto del restaurante es de platillos a compartir en los que el buen producto de temporada es el protagonista.
La...
Trabajo de verano
Trabajo de temporada
Fijo discontinuo
Jornada intensiva
2 días a la semana
Ca Ses Sauerschell
Deia, Deyá
Hace 2 meses
Seleccionamos 2º/ª jefe/a de cocina y jefes/as de partida para los hoteles de la zona norte de Mallorca
experiencia en el puesto
appcc
dominio de todas las partidas
gestión de pedidos y equipos
Puedes apuntarte a la oferta desde el siguiente enlace:
...Proceso de selección continuo. Funciones
Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en:
- Preparar y elaborar platos de la partida caliente.
- Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada...
Fijo discontinuo
Tiempo completo
...de compras por ocupación
-Cumplimentar registros de APPC
-Negociar rappels y descuentos
Gestión de stocks:
-Revisión semanal de cocina y de los puntos de venta para ver stocks mínimos y máximos y controles de coste
-Control de rotación de cámaras y asegurar que se...
Fijo discontinuo
Tiempo completo
...Duración de la oferta: hasta el 04/05/2024. Funciones
Reportando al Jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en:
- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes...
Autónomo
Fijo discontinuo
Tiempo completo
