Content & Production Manager

Content & Production Manager

Grupo Dani García — Marketing

Sobre nosotros

Grupo Dani García es uno de los grupos de hospitality de lujo más ambiciosos de Europa: 17 restaurantes y conceptos multi-marca en Madrid, Barcelona, Marbella, Ibiza, Tarifa y Dubái, con más de 1.000 personas dando vida a experiencias gastronómicas de referencia internacional. Nuestro contenido no solo comunica — construye la reputación de marcas que definen el sector.

El reto

Buscamos a la persona que se convierta en el motor operativo del contenido del grupo: el punto de contacto que conecta marketing, cada restaurante y una red de freelancers de producción para que la imagen de marca llegue impecable, a tiempo y alineada con cada objetivo comercial. No es un rol de ejecución técnica de paid media — es el rol que hace que todo lo demás funcione sin fricción.

Si te apasiona la organización con criterio, tienes ojo de marca y sabes moverte entre múltiples interlocutores sin perder ni un plazo, esta posición es para ti.

Qué harás

Gestión de contenido

• Diseñar y mantener el calendario de contenido de todas las marcas del grupo
• Definir briefs junto a marketing, adaptados a las necesidades de cada restaurante
• Revisar y aprobar contenido antes de publicación, garantizando consistencia de marca en cada pieza

Coordinación con paid media

• Actuar como enlace entre el equipo/agencia de paid media y la producción de contenido
• Asegurar que cada pieza esté optimizada para el formato y objetivo de campaña (Meta, Google, etc.)
• Dar seguimiento a los calendarios de campaña para que el contenido llegue siempre a tiempo

Producción

• Organizar shootings de foto y vídeo: fechas, locations y necesidades específicas de cada restaurante
• Coordinar la logística completa — freelancers, equipos, permisos, calendarios
• Ser el punto de contacto en el terreno el día de la producción

Gestión de freelancers

• Contratar y coordinar editores freelance para post-producción
• Dar feedback y garantizar que las entregas cumplen plazos y estándares de marca
• Construir y mantener un pool de freelancers de confianza (editores, fotógrafos, videógrafos)

Relación con restaurantes

• Ser el contacto directo de marketing para cada restaurante del grupo
• Recoger necesidades, novedades y prioridades de cada local
• Mantener visibilidad total del estado de cuentas y proyectos por restaurante

Qué buscamos

• 2-4 años de experiencia en gestión de contenido, cuentas o producción (agencia o in-house)
• Experiencia coordinando freelancers y equipos de producción
• Conocimiento sólido de paid media — no ejecutas la estrategia, pero la entiendes lo suficiente para coordinar con precisión
• Capacidad demostrada de gestionar múltiples marcas/proyectos en paralelo sin perder calidad
• Excelente comunicación — serás el puente entre varios equipos y prioridades distintas
• Español e inglés (valorable, dado el carácter internacional del grupo)

Se valora especialmente

• Experiencia previa en restauración, hospitality o lifestyle
• Manejo de herramientas de gestión de proyectos (Asana, Notion, Trello)
• Sensibilidad estética y ojo entrenado para el contenido visual de marca