Ayudante de cocina
Lagardère Travel Retail
¡Únete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Barcelona como Ayudante de Cocina!
¿Te apasiona la cocina, los sabores del mundo y trabajar en un entorno internacional lleno de energía?
En Giraffe , cada día es diferente: ritmo, viajeros de todas partes, buena vibra y un equipo joven que lo da todo.
Si buscas una experiencia profesional dinámica y con oportunidades de aprender… ¡este es tu momento para despegar!
¿Qué es Giraffe?
Giraffe es un restaurante de cocina internacional , colorida y divertida. En su carta conviven sabores globales:
- Bowls asiáticos , noodles y currys con mucho sabor
- Burgers gourmet
- Desayunos completos para empezar el día con energía
- Wraps, ensaladas, platos “fresh & healthy”
- Propuestas rápidas y llenas de vida para viajeros
Un concepto joven, casual y multicultural donde el ritmo y la creatividad forman parte del día a día.
¿Qué harás como Ayudante de Cocina?
- Preparar y montar elaboraciones siguiendo fichas técnicas.
- Realizar preelaboraciones, cortes, mise en place y reposición.
- Mantener tu partida limpia y organizada durante toda la jornada.
- Asegurar el cumplimiento de APPCC, FIFO y SLA (tiempos de servicio).
- Apoyar en cocina en momentos de mucho movimiento (¡que los hay!).
- Trabajar codo con codo con un equipo unido y con buena energía.
Requisitos
- Disponibilidad total para turnos rotativos de lunes a domingo .
- Poder trabajar dentro del horario del establecimiento: 04:00 a 23:00h .
- Vehículo propio o forma de llegar al aeropuerto (recomendado por horarios).
- Ganas de aprender, buena actitud y energía positiva.
- Se valorará Grado Medio o Superior en Cocina .
- Compromiso con la higiene, el orden y el trabajo en equipo.
Qué ofrecemos
- Contrato de 40 horas semanales .
- Contrato de 6 meses .
- Jornada intensiva .
- Dos días de descanso juntos y en rotativo .
- Entorno internacional, joven y lleno de oportunidades.
- Formación desde el primer día y acompañamiento constante.
- Ritmo, aprendizaje y una experiencia laboral única.
- Acceso a Corporate Benefits , portal de descuentos exclusivos para empleados de Lagardère Travel Retail .
Compromiso con la diversidad
Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% .
Creemos en equipos diversos y auténticos donde cada persona puede aportar su talento.
Si te encanta la cocina, te motiva el ritmo y quieres trabajar en un entorno internacional…
Giraffe BCN te está esperando. ¡Haz despegar tu talento con nosotros!
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