Waiter

Proporcionar un servicio excepcional y atento a los huéspedes en el restaurante o en otras áreas de alimentos y bebidas, tomando y sirviendo pedidos de manera eficiente, garantizando una experiencia agradable y asegurándose de que las necesidades de los clientes sean satisfechas con cortesía y profesionalismo.

Categoría: Hoteles

Ciudad: Valencia

Departamento: Sala y servicio (camareros, bartenders)

Tipo de Contrato: Fijo

Requisitos del perfil

• Formación en Hostelería, Restauración o similares (deseable).
• Experiencia mínima de 1-2 años en servicio de mesa en restaurantes o establecimientos de hostelería.
• Conocimiento de normas de servicio al cliente, manejo de bandeja y protocolo de restaurante.
• Capacidad para recomendar platos y bebidas, tomar pedidos y servir de manera eficiente.
• Idiomas (especialmente inglés) deseable.
• Habilidades de comunicación y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Funciones y tareas principales del puesto

• Aplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria.
• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.
• Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio.
• Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento.
• Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala.
• Realizar facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales.
• Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad.
• Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
• Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino.
• Informar a la dirección sobre incidencias y novedades.
• Conocer y cumplir las normas internas establecidas.