AYUDANTE DE COCINA AVANZADA
PACTO ETT
En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad.
Desde PACTO ETT buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina Avanzada para un establecimiento ubicado en Lumbier. Buscamos una persona con experiencia en cocina, dinámica, organizada y con capacidad para trabajar en entornos exigentes, apoyando en la preparación y elaboración de platos con un alto estándar de calidad.
Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional dentro del sector de la hostelería, esta es tu oportunidad.
#MemorableExperiences.
Tus funciones serán:
* Apoyo en la preparación y elaboración de platos según las indicaciones del cocinero/a principal.
* Manejo de técnicas básicas y avanzadas de cocina.
* Preparación de mise en place.
* Control de calidad de los productos y materias primas.
* Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en la zona de trabajo.
* Apoyo en el emplatado y servicio.
* Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
* Colaboración en la organización general de la cocina
Te ofrecemos:
* Contrato inicial a través de ETT con posibilidad de continuidad.
* Incorporación a un equipo de cocina profesional.
* Formación y desarrollo dentro del sector de la hostelería.
* Buen ambiente de trabajo.
* Incorporación inmediata.
* Posibilidad de crecimiento profesional.
Requisitos mínimos:
* Experiencia previa en cocina, valorándose cocina profesional o avanzada.
* Conocimientos de técnicas culinarias básicas y elaboración de platos.
* Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
* Persona organizada, rápida y con atención al detalle.
* Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
* Disponibilidad para incorporación inmediata.
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
REQUISITOS
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