Ayudante de cocina con experiencia en cocina tradicional media jornada Los Alcazares

Elpuertodesantamaria

Descripción del puesto

¿Tienes experiencia en cocina tradicional y te gustaría unirte a un equipo dinámico? Buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a nuestro equipo en Los Alcazares. Si te apasiona la cocina de siempre, tienes habilidades en la preparación de platos tradicionales y buscas un lugar donde seguir creciendo profesionalmente, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades

Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.

Cortar, pelar, picar y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.

Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad.

Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.

Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.

Requisitos

Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.

Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).

Actitud proactiva, responsable y ordenada.

Ofrecemos

Contrato indefinido a media jornada con salario competitivo acorde con la experiencia.

Un ambiente de trabajo dinámico y profesional en un restaurante que valora la cocina tradicional.

Oportunidades de formación continua y desarrollo dentro de la empresa.

Beneficios y descuentos para empleados.

Ubicación: Los Alcazares.

Tipo de industria: Restauración / Cocina Tradicional. Categoría: Cocina / Ayudante de Cocina. Nivel: Empleado/a. Vacantes: 1. Salario: A negociar.

#J-18808-Ljbffr

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Oferta de empleo publicada 3 días atrás

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