Ayudante de Cocina (Commis Chef) - evento automovilístico septiembre - IFEMA

¿Te apasiona la cocina y te gustaría seguir creciendo profesionalmente en eventos de gran formato y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? ¡Esta oferta es para ti!

En Staff Global Group , estamos buscando un/a Ayudante de Cocina / Commis Chef para formar parte del equipo de hospitality VIP que dará servicio en un gran evento automovilístico internacional que se celebrará en Madrid (IFEMA).

¿Dónde?

IFEMA Madrid (Recinto Ferial de IFEMA – Avenida del Partenón, 5, 28042 Madrid).

Jornada y horario

• Contrato fijo discontinuo asociado al evento.

• Del 10 al 13 de septiembre de 2026 (disponibilidad completa para los 4 días).

¿Qué harás?

• Preparar la mise en place completa según las especificaciones de cocina.

• Elaborar platos simples, ensaladas, canapés y guarniciones.

• Reponer de forma continua las bandejas para el servicio de sala.

• Trasladar alimentos entre almacén, producción y área de servicio.

• Realizar la rotación de stock (FIFO) en cámaras y almacenes.

• Lavar y pulir la cristalería, cubiertos y bandejas.

¿Qué buscamos?

• Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o equivalente).

• Conocimientos básicos culinarios: corte, cocción y emplatado.

• Atención al detalle y capacidad de trabajo bajo presión.

• Actitud entusiasta, en equipo y con ganas de aprender.

• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Disponibilidad total para los 4 días del evento.

Uniformidad

uniformidad pendiente de confirmación definitiva con la agencia.

¿Qué ofrecemos?

• Retribución: 13,11 €/hora bruto.

• Participación en un evento internacional de gran formato y alta visibilidad.

• Un entorno profesional, dinámico y exigente en el que aprender y crecer.

• Posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos de Staff Global Group.

¿Por qué trabajar con Staff Global Group?

No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos.

¡Trabaja con nosotros y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales!

• Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o equivalente).

• Conocimientos básicos culinarios: corte, cocción y emplatado.

• Atención al detalle y capacidad de trabajo bajo presión.

• Actitud entusiasta, en equipo y con ganas de aprender.

• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Disponibilidad total para los 4 días del evento.

• Disponer del carné de manipulador de alimentos en vigor.