Peón vendimia

El puesto de Operario de Vendimia se centra en las actividades de apoyo esenciales durante la temporada de cosecha de uva en una bodega. Las tareas principales implican el manejo y trasvase de líquidos, como vino y mosto, entre los distintos depósitos de la instalación. Esto incluye la instalación, operación y desmontaje de los sistemas de tuberías y mangueras necesarios para estos movimientos, así como el control y funcionamiento de las bombas de trasvase. Una parte fundamental del trabajo es garantizar la higiene y preparación de los equipos, realizando tareas de limpieza profunda, desinfección y acondicionamiento de los depósitos previos a su uso, lo que puede conllevar operaciones de vaciado y eliminación de hollejos. En la línea de recepción, el operario participa en la descarga y entrada de la uva en la tolva designada, siendo un eslabón clave en el inicio del proceso de elaboración. Además, proporciona un apoyo general en todas las tareas auxiliares que surjan en la bodega durante el periodo de máxima actividad que representa la vendimia. Este rol es dinámico y requiere una adaptación constante a las necesidades del proceso productivo en un entorno industrial agrícola. La labor es física y práctica, fundamental para el correcto desarrollo de la cadena de producción vinícola durante su época más crítica.
El contrato ofrecido es de carácter temporal, vinculado específicamente a la duración de la campaña de vendimia. La gestión contractual se realiza a través de la empresa Randstad. La jornada laboral se organiza en turnos rotativos entre la mañana y la tarde, de lunes a viernes, con horarios que pueden abarcar desde las 06:00 hasta las 14:00 horas y desde las 12:00 hasta las 20:00 horas. La retribución salarial se establece conforme a lo dispuesto en el Convenio Colectivo aplicable al sector de las Industrias Vinícolas, garantizando las condiciones laborales mínimas pactadas en el mismo.