Becario/a de Camarero/a

Becario/a de Camarero/a es responsable de ofrecer un servicio excepcional de comedor a los huéspedes, asegurando una experiencia fluida y satisfactoria que esté alineada con los principios de TheDose by Silvena. Este rol implica servir comidas nutritivas, adaptarse a las preferencias dietéticas y mantener los estándares de hospitalidad adaptados a un entorno enfocado en el bienestar.

Responsabilidades y Expectativas Clave:

Servicio al huésped:

• Recibir a los huéspedes de manera cálida y guiarlos a través del menú, enfatizando las opciones orientadas al bienestar.
• Hacer recomendaciones basadas en preferencias dietéticas, alergias o requisitos especiales durante los pedidos.
• Responder a las preguntas de los huéspedes sobre ingredientes, tamaños de porciones y métodos de preparación según los estándares enfocados en la salud cuando el huésped lo solicite.

Gestión de Pedidos:

• Coordinar con el corredor de alimentos y otros camareros para asegurar una entrega puntual y precisa de los pedidos.
• Manejar modificaciones o solicitudes especiales con atención, asegurando la satisfacción del huésped.

Experiencia de Comedor:

• Servir comidas y bebidas de manera profesional y cortés.
• Supervisar las mesas para asegurarse de que se satisfagan las necesidades de los huéspedes puntualmente, como rellenar bebidas si es necesario, retirar o reemplazar utensilios.
• Mantener los estándares de limpieza y presentación de las mesas, utensilios y áreas de servicio.

Conocimiento sobre Bienestar:

• Mantenerse informado sobre los valores nutricionales del menú, los ingredientes orgánicos o de origen local y los beneficios para la salud.
• Promover y explicar las ofertas de bienestar, como bebidas detox, platos a base de plantas, platos dietéticos o opciones sin gluten.

Tareas Operacionales:

• Cumplir con las regulaciones de salud y seguridad, incluidos los estándares de higiene y saneamiento.

Colaboración en equipo:

• Trabajar estrechamente con los colegas en el área de servicio, cocina y equipo de bienestar para garantizar una experiencia cohesiva para el huésped.
• Participar en reuniones de equipo y contribuir a mejorar las estrategias de servicio.

Requisitos:

• Exposición a la oferta de menús saludables, incluyendo opciones veganas, vegetarianas, no vegetarianas, sin gluten u orgánicas (ventajoso).
• Fuertes habilidades de comunicación para interactuar con los huéspedes y explicar las ofertas enfocadas en el bienestar.
• Excelente capacidad de escucha para entender y adaptar las preferencias de los huéspedes.
• Habilidad para anticipar las necesidades de los huéspedes y abordarlas de manera proactiva.
• Conocimientos básicos de preparación y presentación de alimentos.
• Conocimiento de restricciones dietéticas, conciencia sobre alérgenos y cocina específica del bienestar.
• Gran atención al detalle, asegurando precisión en los pedidos y el servicio.
• Colaboración en equipo y adaptabilidad en un entorno de trabajo dinámico.
• Resiliencia bajo presión, manteniendo la compostura durante los períodos de servicio ajetreados.
• Disposición para aprender y adaptarse a las tendencias de bienestar y las preferencias de los huéspedes en evolución.
• Se requiere pasaporte de la UE y/o autorización para trabajar en España.
• Se valorará la experiencia previa en las Islas Baleares y el conocimiento de las normativas locales.
• Solo se considerarán candidatos que completen la evaluación.

Beneficios:

• Salario competitivo: Salario base + Bonificación: elegibilidad para bonificaciones o incentivos basados en el rendimiento individual y/o del equipo.
• Descuento en alimentos y bebidas: Descuento del 50% en el restaurante del Club "The DOSE" para todos los artículos de comida producidos en el lugar.
• Acceso completo a las actividades y servicios del Club SEVEN: Acceso completo al gimnasio premium, piscina y una amplia variedad de clases de fitness de SEVEN.
• Uniforme proporcionado: Uniforme proporcionado para el trabajo, asegurando una apariencia profesional y consistente.