Responsable de Calidad Alimentación

Salario:

Tipo de contrato:

Jornada:

Experiencia:

Como ResponsabledeCalidad,deberásllevara acabolassiguientesresponsabilidades:

• Liderar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, actuando como representante IFS y responsable del equipo APPCC y Food Defense.
• Gestionar la homologación, evaluación y auditoría de proveedores y colaboradores externos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente.
• Diseñar, implantar y supervisar los procedimientos de control de calidad en origen, asegurando la conformidad de los productos antes de su expedición.
• Desarrollar, validar y mantener especificaciones técnicas, fichas de producto, documentación de compras y etiquetado conforme a la legislación aplicable.
• Coordinar los controles de calidad en recepción, los planes analíticos y la relación con laboratorios externos para asegurar la calidad y seguridad de los productos.
• Supervisar las operaciones de manipulación externa, reetiquetado y transformación de producto, definiendo criterios de calidad, validando resultados y gestionando no conformidades.
• Gestionar incidencias y reclamaciones de clientes y proveedores, implementando acciones correctivas y promoviendo la mejora continua de los procesos.
• Mantener y desarrollar los sistemas de calidad, higiene y trazabilidad, asegurando el cumplimiento de certificaciones como IFS, BRC, ISO y estándares de sostenibilidad.
• Liderar auditorías internas, externas y de organismos oficiales, actuando como interlocutor principal ante entidades certificadoras e inspecciones regulatorias.
• Elaborar informes de desempeño del sistema de calidad y proponer iniciativas de mejora para optimizar procesos, reducir riesgos y garantizar la excelencia operativa.

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Formación: Valorable Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniero Agrónomo o similares. Food Defense y Fraude.
• Conocimientos Adicionales: Valorable conocimiento de Sistemas de Calidad (APPCC, ISO, IFS, BRC …) conocimiento en certificación de sostenibilidad ASC/MSC y nivel de inglés.
• Experiencia: Valorable experiencia previa en departamentos de Calidad de empresas del sector agroalimentario.
• Competencias: Capacidad de análisis. Capacidad resolutiva. Metódico, riguroso. Organizado y responsable. Habilidades interpersonales y capacidad para el trabajo en equipo.

Nuestro cliente es una organización de tamaño medio dedicada al sector FMCG. Se caracteriza por su enfoque en la excelencia operativa y el cumplimiento de las normativas de calidad más exigentes en sus procesos de fabricación.

• Contrato indefinido en una empresa consolidada en el sector FMCG.
• Salario competitivo.
• Horario intensivo en verano y jornada flexible.
• Ambiente laboral colaborativo y orientado a la mejora continua.
• Ubicación en Sagunto/Sagunt, con fácil acceso y buenas conexiones.