Ayudante de cocina

Únete a nuestro equipo del Restaurante L'Escora, un restaurante acogedor ubicado en el paseo de Blanes. Estamos buscando un Ayudante de cocina apasionado y dedicado para formar parte de nuestro pequeño pero dinámico equipo en el sector de la restauración. Con un entorno inspirador y vistas al puerto, tendrás la oportunidad de trabajar en un lugar único que combina la gastronomía con la esencia del ambiente marítimo. Valoramos el trabajo en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer experiencias culinarias excepcionales a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa en la cocina y estás dispuesto a aprender y crecer con nosotros, ¡te invitamos a aplicar y ser parte de nuestra aventura gastronómica!

Tareas

• Preparar ingredientes para los platos, siguiendo las indicaciones del chef.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria.
• Asistir en la elaboración de platos sencillos y en la presentación de los mismos.
• Colaborar en el control de inventarios y en la recepción de mercancías.
• Realizar tareas de apoyo en la cocina durante el servicio, asegurando un flujo de trabajo eficiente.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina o formación relacionada en gastronomía.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
• Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
• Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
• Prioridad a la limpieza y mantenimiento del lugar de trabajo

Beneficios

Posibilidad de crecimiento, valoración de incentivo segun implicación. Buen ambiente de trabajo y flexivilidad