Seasonal Kitchen Assistant - Marbella

About Florentine

Florentine is an international upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene. Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 8 trattorias.

Culture and Values

We value everyone within our team and are really grateful you are here. We believe each of us contributes to the well being of our ecosystem. This goes beyond just serving people, we take them in and truly look after them. Guests and team alike.

Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do.

Role

¿Quieres formar parte de un equipo de cocina profesional y dinámico? Florentine Marbella busca un/a Office para la temporada de verano 2026.

Responsibilities

• Limpieza y mantenimiento de vajilla, cubertería y utensilios de cocina
• Apoyo al equipo de cocina durante el servicio
• Mantenimiento del orden y la higiene en las zonas de trabajo
• Gestión de residuos y cumplimiento de normas APPCC

Qualifications

Persona responsable, con buena actitud y capacidad para trabajar en equipo en un entorno de ritmo alto. No se requiere experiencia previa – valoramos las ganas de aprender y la constancia.

Benefits

• Salario según convenio de Hostelería de Málaga
• Ambiente profesional y equipo cercano
• Posibilidad real de continuidad en futuras temporadas
• Un primer paso real dentro del mundo de la hostelería profesional

Location: Marbella | Season: Summer 2026.