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Jefe/a de Rango

HELT

Jefe/a de Rango Restaurante de Referencia en La Manga Ubicación: La Manga Si disfrutas ofreciendo un servicio excelente, cuidando cada detalle y creando experiencias memorables para los clientes, queremos conocerte. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para formar parte de un restaurante reconocido por su cocina mediterránea, su atención personalizada y su ambiente cercano y profesional. Se trata de una oportunidad para integrarse en un proyecto consolidado, donde la calidad del servicio y el valor de las personas son una prioridad. ¿Cuál será tu misión? Serás responsable de gestionar tu propio rango de mesas, garantizando una atención cercana, eficiente y profesional durante todo el servicio, contribuyendo a que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional. Funciones principales Gestión y supervisión de su rango de mesas. Atención y acompañamiento al cliente durante todo el servicio. Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta, sugerencias y vinos. Coordinación con cocina y resto del equipo de sala para garantizar un servicio fluido. Preparación y montaje del rango antes de cada servicio. Gestión de cobros y cierre de cuentas cuando sea necesario. Mantenimiento del orden, la limpieza y la correcta presentación de su área de trabajo. Qué ofrecemos Incorporación a un restaurante consolidado y con una sólida reputación en la zona. Entorno de trabajo profesional, dinámico y bien organizado. Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el compañerismo. Estabilidad laboral y proyecto con continuidad. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Formación continua y oportunidad de ampliar conocimientos en servicio, atención al cliente y gastronomía. Requisitos mínimos: Requisitos Experiencia mínima de 1 a 2 años en sala como camarero/a, valorándose experiencia previa como Jefe/a de Rango. Buen manejo de bandeja y experiencia en servicio de mesa. Orientación al cliente y vocación por la hostelería. Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con eficacia en momentos de alta actividad. Persona responsable, organizada y resolutiva. Disponibilidad horaria y flexibilidad. Se valorará especialmente Conocimientos de vinos y servicio de bebidas. Dominio de idiomas, especialmente inglés. Experiencia en restaurantes con altos estándares de servicio. Capacidad para generar una experiencia cercana y memorable para el cliente. Si buscas formar parte de un equipo donde se valora la profesionalidad, el compromiso y la pasión por la hostelería, esta puede ser la oportunidad que estabas esperando.

REQUISITOS

Oferta de empleo publicada Hace 2 meses
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