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Asesor de Operaciones CÁDIZ

Grupo Restalia

Seguimos creciendo en Restalia Holding! ¿Te gustaría formar parte de una compañía líder en restauración y con marcas que han revolucionado el sector? En Restalia Holding -creadores de marcas icónicas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger y Pepe Taco- llevamos más de 20 años innovando en el sector de la hostelería y el ocio. Apostamos por conceptos disruptivos, modelos de negocio Smart Cost y por ofrecer oportunidades reales de desarrollo para emprendedores y profesionales apasionados.

Si cree que es el candidato ideal para la siguiente oportunidad, envíe su solicitud después de leer la descripción completa.
  • Nuestra misión es clara: ofrecer propuestas gastronómicas de calidad, accesibles y adaptadas a las nuevas demandas del mercado, todo con un enfoque flexible y comprometido con la innovación constante.
  • Buscamos personas con energía, iniciativa y actitud positiva, que quieran crecer junto a un equipo dinámico, en una empresa en plena expansión.
  • Si te sentís identificado/a y queréis asumir nuevos desafíos en una compañía sólida, consolidada y en constante evolución, ¡queremos conocerte!
TAREAS Y RESPONSABILIDADES
  • Apoyo al franquiciado en el desarrollo de las nuevas aperturas para conseguir unos altos estándares y éxito en el nuevo restaurante.
  • Asesoramiento y formación de los equipos de trabajo de los establecimientos para el cumplimiento de plazos, calidad, servicio, presupuestos, cuentas de explotación y política de la franquicia.
  • Orientar a los equipos gerenciales en las tareas de organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a cargo.
  • Ayudar a los restaurantes a llevar a cabo las estrategias de marketing.
  • Comprobar el cumplimiento de los estándares del grupo, identificar las desviaciones y proponer las medidas correctoras correspondientes.
  • Reportar e informar a los distintos dptos. de la compañía las acciones a llevar a cabo en las unidades de negocio.
  • Redactar informes periódicos y dar recomendaciones específicas para optimizar las operaciones.
  • La zona de actuación abarca CÁDIZ / ANDALUCÍA
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
  • Altas habilidades de comunicación y de escucha.
  • Capacidad de establecer confianza y estrechar lazos de comunicación.
  • Orientación a resultados.
  • Iniciativa y proactividad para proponer soluciones y áreas de mejora en las unidades asignadas.
  • Habilidades en la resolución de problemas.
  • Capacidad de organización, análisis de datos y seguimiento.
PERFIL DESEABLE
  • Buen conocimiento del sector restauración, con experiencia contrastada de, al menos, 2 años en puestos de responsabilidad /gerencia de locales y/o como responsable de zona de restauración.
  • Experiencia en la gestión, elaboración e interpretación de cuentas de explotación.
  • Valorable formación superior.
  • Disponibilidad para viajar y en posesión del permiso de conducir B.
  • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingos, con los descansos correspondientes.
SE OFRECE
  • Posición estable, con contrato indefinido, a jornada completa.
  • Incorporación a importante empresa en plena expansión, nacional e internacional. xqbhyrx
  • Vehículo, portátil y móvil de empresa.
#J-18808-Ljbffr
Oferta de empleo publicada 4 días atrás
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