Chef Asesor/a de Hostelería

¿Quiénes somos? Transgourmet Ibérica formamos parte del grupo Transgourmet, la segunda mayor empresa de distribución mayorista de alimentos y bebidas, y de cash&carry en Europa. Con sede en Basilea (Suiza) contamos con más de 30.000 empleados y operamos en 7 países: Suiza, Alemania, Austria, España, Francia, Polonia y Rumanía. En España, más de 2.700 profesionales formamos un equipo apasionado por la hostelería, la restauración y el comercio. Con una facturación anual que supera los 1.200 millones de euros y más de 200.000 clientes, seguimos innovando y ofreciendo soluciones de calidad que impulsan el crecimiento de nuestros socios en el sector. Nuestro objetivo estratégico para los próximos años es consolidar nuestra línea de negocio de Food Service como un referente en el sector de la restauración, ofreciendo soluciones innovadoras y de calidad que impulsen el éxito de nuestros clientes. Si quieres saber más ¡vísitanos en nuestra En Transgourmet seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo un perfil muy especial: alguien que combine pasión por la cocina con visión comercial. Buscamos una persona que entienda al cliente HORECA porque ha estado en cocina, pero que además disfrute asesorando, detectando oportunidades y ayudando a los clientes a hacer crecer su negocio. Te incorporarás a un nuevo proyecto en Mercabarna, donde podrás ser protagonista desde el primer día y contribuir a crear un centro de referencia en HORECA. ¿Cuál será tu misión? Ser el nexo entre nuestros productos y las necesidades reales del cliente, aportando valor desde el conocimiento gastronómico y una mirada comercial. ¿Qué harás en tu día a día? * Asesorar a clientes HORECA que visitan el cash, detectando oportunidades de mejora en su surtido y negocio. * Identificar productos que el cliente aún no compra y desarrollar su cesta. * Presentar novedades de forma estructurada, con argumentarios y escandallos claros. * Dinamizar la venta de secciones clave como el fresco, aportando valor en servicio, uso y rentabilidad. * Organizar y ejecutar presentaciones de producto tanto a clientes como al equipo comercial. * Acompañar en visitas a clientes HORECA para analizar su negocio, detectar oportunidades en surtido y carta, y aportar propuestas que les ayuden a crecer. * Participar en exhibiciones y acciones comerciales orientadas a captación y fidelización. ¿Qué ofrecemos? * Incorporación: Inmediata. * Contrato: indefinido. * Jornada laboral: 40h * Salario fijo + variable. ¿Te unes al equipo? Requisitos mínimos: ¿Qué buscamos? * Perfil con experiencia en cocina en entorno profesional HORECA. * Clara orientación comercial y facilidad para el trato con cliente. * Capacidad para asesorar, argumentar y generar confianza. * Valorable conocimiento en vinos. * Persona dinámica, con iniciativa y que disfrute en contacto constante con clientes. * ¡Ganas de formar parte de un gran equipo!

REQUISITOS