Cocinero
FORBES HOUSE
Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de Forbes House e inquietudes por la mejora diaria.El candidato trabajará en un equipo dinámico, productivo, e indagando día a día en la búsqueda de la excelencia.Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una Carrera laboral nueva en un enclave único.Funciones:Gestionar un grupo de cocineros y para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos.Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo.Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante.Promover una metodología de trabajo que evite los .Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida.Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas.Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo.Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo.Requisitos:Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar.Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina.Capacidad de trabajo en equipo.Conocimiento de los productos de temporada, limpieza de piezas de pescado, carnes y verduras.Limpieza y organizaciónSe ofrece: Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superaciónDos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año más festivos.
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- Se busca cocinero o cocinera para un centro residencial en Leganés. La labor consiste en apoyar al responsable de cocina en la elaboración de menús, siguiendo las fichas técnicas de cada plato. También incluye recibir y verificar los productos, controlar la materia prima...TemporalTiempo completoInicio inmediatoTurno rotativo
2500 €/mensuales
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de 1900 a 2500 €/mensuales
...EastGate Recruitment, registrada bajo el número 17627, busca candidatos para trabajar en Países Bajos para su cliente. Puesto: Cocinero / Cocinera Funciones principales: Preparación de platos calientes en restaurante u hotel Requisitos: Conocimiento comunicativo...Contrato- Se busca cocinero o cocinera para trabajar en una residencia de mayores en Pozuelo de Alarcón. La labor principal consiste en planificar y preparar los menús diarios, adaptándolos a las necesidades nutricionales y dietas terapéuticas de los residentes. Es fundamental mantener...Tiempo parcialTemporal
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de 2800 a 3000 €/mensuales
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