COCINERO/A
Completa
Adecco Spain
This position is at Adecco Spain
The selection process will be fully managed by Adecco Spain.
This opportunity is available in Vic - Spain, Barcelona - Spain.
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¿Tienes experiencia en cocina y te gustaría trabajar en entornos como comedores escolares, residencias, casales o centros colectivos? Buscamos profesionales dinámicos, con capacidad de trabajar en equipo. **Funciones**: * Elaborar y supervisar los menús diarios garantizando la calidad y presentación de las comidas. * Organizar la producción de cocina y coordinar al equipo de trabajo (en el caso de Jefe/a de Cocina). * Gestionar el stock, la recepción de mercancías y la correcta conservación de los alimentos. * Aplicar los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. * Adaptar menús para alergias, intolerancias y necesidades alimentarias especiales. * Mantener el orden y la limpieza de la cocina y las zonas de trabajo. **¿Qué estamos buscando?** Formación en Cocina, Hostelería y Turismo, Certificado de Profesionalidad o estudios relacionados con dietética, nutrición y manipulación de alimentos. Experiencia previa en cocinas de comedores escolares, residencias, centros sociosanitarios, casales o colectividades. Nivel medio de catalán y castellano. Capacidad de organización, trabajo en equipo y orientación a la calidad. Imprescindible disponer del Certificado Negativo de Delitos Sexuales vigente o posibilidad de tramitarlo antes de la incorporación. **¿Qué ofrecemos?** Contratación temporal para cubrir sustituciones. Jornada según las necesidades del centro asignado. Posibilidad de continuidad según las necesidades del servicio. Vacantes en diferentes zonas de Vic.
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Oferta de empleo publicada 22 días atrás
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