Barista formador/a y promotor/a café

This position is at Mahou-San Miguel

The selection process will be fully managed by Mahou-San Miguel.

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**¿Por qué te estamos buscando?** Tu misión será impulsar el crecimiento del negocio de café en el canal HORECA asegurando una experiencia de café diferencial en el punto de venta, combinando una doble perspectiva: Barista Formador (liderando la gestión de la formación comercial, siendo el referente de Café, garantizando y asegurando el control y mantenimiento de la Taza Perfecta de Café170 en los equipos comerciales y los clientes) y Desarrollo Comercial (captación, desarrollo y fidelización de clientes, teniendo un rol clave en el desarrollo del negocio de Café170). **Tu día a día en Mahou San Miguel** * **Como Barista Formador:** * Formar y proporcionar asesoramiento técnico a clientes, distribuidores y equipos comerciales sobre producto, preparación, servicio y cultura del café. * Asegurar la excelencia en la preparación y servicio del café, garantizando la correcta calibración de equipos, el cumplimiento de recetas y los estándares de calidad en taza. * Diseño e impartición de formaciones en café para clientes HORECA, comercial y distribuidores. * Actuar como referente en café, acompañando a los clientes en la mejora de procesos y en la evolución de la calidad de preparación y servicio. * Experiencia práctica en texturización de leche y ejecución de diseños básicos de Latte Art. * **Como Desarrollo Comercial:** * Desarrollar y ejecutar la estrategia de ventas de café. * Identificar y captar nuevos clientes y oportunidades de negocio. * Mantener y fortalecer las relaciones con los clientes existentes. * Acompañar al hostelero para asegurar la correcta elaboración de un café de calidad. * Aportar conocimiento de la materia prima y realizar formación continua en el punto de venta. * Garantizar un conocimiento sólido en la preparación del café y el cuidado de la maquinaria. **¿Qué requisitos debes cumplir?** * \*Grado, Licenciatura, Diplomatura o FPII * \*Nivel fluido de inglés conversacional * \*Mínimo de 2 a 3 años de experiencia en posiciones comerciales o de formación (valorándose especialmente en el sector café HORECA) * Contar con títulos acreditativos como Especialista de Café: certificación SCA – Specialty Coffee Association / Coffee Quality Institute (CQI) – Q Grader. * Conocimiento técnico de café y experiencia en preparación y servicio de espresso. * Experiencia impartiendo formación a clientes o equipos. * Capacidad para generar relaciones de confianza y asesoramiento consultivo. * Alta orientación comercial, negociación y desarrollo de negocio. * Excelentes habilidades de comunicación e influencia. * Capacidad analítica y orientación a resultados. * Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos a nivel nacional. **La diversidad, clave en nuestra estrategia** Nuestro compromiso con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades está presente desde nuestro nacimiento en 1890. Nuestra visión, en este sentido, es “construir el futuro a través de la suma de personas únicas, impulsando la diversidad de forma activa como fuente de riqueza en la sociedad”. Por eso, esta oferta está dirigida a cualquier persona que reúna los requisitos exigidos para el puesto, independientemente de sus características.

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