Cortador/a de Jamón eventual en Santander

En COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, buscamos incorporar una persona profesional del corte de jamón, con experiencia en el tratamiento y presentación de los productos ibéricos, en la zona de Santander. Responsabilidades: * Realizar cortes profesionales de jamón ibérico y embutido, garantizando el máximo aprovechamiento y la calidad en cada loncha. * Mantener el puesto de trabajo en óptimas condiciones de limpieza y organización, siguiendo las normativas sanitarias. * Ejecutar tareas operativas como la desinfección de bolsas para sala blanca, recogida de piezas iniciadas, reposición de vacío y traslado a cámara de atemperado. * Supervisar la gestión del stock y la caducidad del producto. * Cumplir con los EPIs del puesto (guantes anticorte, botas de seguridad, uniforme, mandil y gorro). * Recomendar a cada cliente el producto que mejor se adapte a su necesidad. Ofrecemos: * Contrato temporal. * Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. * Ambiente de trabajo colaborativo. * Formación continua para el desarrollo profesional en el sector. Remuneración acorde con la experiencia y el desempeño. Si eres una persona proactiva, con pasión por el corte de jamón y ganas de formar parte de un equipo enérgico y profesional, ¡queremos conocerte! Ofrecemos: * Incorporación a una empresa líder en el sector agroalimentario, con una fuerte tradición y prestigio en productos ibéricos. * Un entorno de trabajo dinámico, con un equipo comprometido y profesional. Requisitos mínimos: * Experiencia demostrable de al menos 1 año como cortador de jamón ibérico. * Habilidad de corte a mano y en la presentación del producto. Valorable curso de corte. * Conocimiento sobre los productos ibéricos, especialmente en jamones y embutidos. * Orientación a la mejora continua, con actitud proactiva hacia la optimización de procesos y resultados. * Capacidad para el trabajo en equipo, manteniendo una comunicación fluida y colaboración constante con compañeros/as y responsables. * Flexibilidad y polivalencia, con disponibilidad para rotar entre distintas tareas del proceso productivo según necesidades operativas.

REQUISITOS