Jefe/a de Sector (Madrid)

Empresas: Meliá Hotels International – Hotel de Mar Gran Meliá, miembro de la prestigiosa colección The Leading Hotels of the World, es un referente del lujo en Mallorca.

Buscamos talento apasionado por la excelencia en el servicio para seguir creando experiencias memorables para nuestros huéspedes. Como Jefe/a de Sector, serás responsable de garantizar un servicio impecable en tu área asignada, coordinando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad propios de un hotel de lujo.

Misión

• Supervisar y coordinar el servicio en sala durante los diferentes turnos.
• Asegurar la correcta atención al cliente, ofreciendo una experiencia personalizada y de alta calidad.
• Organizar el equipo de camareros asignado, distribuyendo tareas y supervisando su desempeño.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y protocolos de la marca.
• Gestionar incidencias y resolver reclamaciones de clientes de manera eficaz.
• Colaborar con cocina y otros departamentos para asegurar el correcto funcionamiento del servicio.
• Participar en la formación y desarrollo del equipo.
• Controlar el orden, limpieza y presentación del área de trabajo.

Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 2-3 años en posiciones similares en hoteles de 5* o restauración de alto nivel.
• Formación en Hostelería, Turismo o similar.
• Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas).
• Orientación al cliente y vocación de servicio.
• Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
• Destacada presencia y habilidades comunicativas.
• Flexibilidad horaria.