Outlet Supervisor Bar - Paradisus Gran Canaria

En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras. Paradisus Gran Canaria es un impresionante resort de lujo 5 estrellas Todo Incluido, integrado en un exuberante entorno natural y ubicado frente a la playa de . Su cuidada arquitectura, elegante interiorismo y un servicio distinguido ofrecen a los huéspedes una experiencia única de lujo conectada con la esencia del destino y la cultura local. Actualmente, buscamos incorporar un/a Outlet Supervisor bares (Jefe/a de Sector) para liderar y garantizar la excelencia operativa en nuestros puntos de restauración. Misión del puesto Como Outlet Supervisor, serás responsable de coordinar, supervisar y optimizar el funcionamiento diario del outlet asignado, asegurando un servicio excepcional, coherente con los estándares de calidad y lujo de la marca, y maximizando la satisfacción de nuestros huéspedes. ¿Qué tendrás que hacer?

• Supervisar y coordinar al equipo de bares durante el servicio.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación del hotel.
• Organizar turnos, asignar tareas y apoyar al equipo durante los picos de trabajo.
• Asegurar una experiencia gastronómica y de servicio de alto nivel para el huésped.
• Gestionar incidencias y atender peticiones especiales de los clientes.
• Controlar el correcto uso de materiales, stock y equipamiento del outlet.
• Colaborar estrechamente con cocina, bares y otros departamentos operativos.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y APPCC.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa como Supervisor/a, Jefe/a de Sector o puesto similar, preferiblemente en hoteles o resorts de lujo.
• Sólidos conocimientos de servicio de bares.
• Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
• Clara orientación al cliente y atención al detalle.
• Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar equipos en entornos dinámicos.
• Actitud proactiva, profesional y resolutiva.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
• Nivel alto de inglés; otros idiomas serán altamente valorados.

Si te apasiona la excelencia en el servicio, el liderazgo de equipos y deseas formar parte de un proyecto único en Gran Canaria, ¡te esperamos en Paradisus Gran Canaria! “El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros? RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos. Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado.