gerente de restaurante.
de 25000 a 28000 €/añoRandstad
Como máximo responsable del establecimiento, tus objetivos serán:Gestión Operativa: Coordinar y supervisar el funcionamiento diario del restaurante para asegurar la máxima eficiencia.Liderazgo de Equipo: Seleccionar, formar, motivar y organizar los turnos del personal a tu cargo.Control Financiero: Gestión de la cuenta de explotación (P&L), control de stocks, pedidos a proveedores y análisis de inventarios.Calidad y Seguridad: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria e higiene.Experiencia del Cliente: Asegurar que cada visita sea excelente, gestionando sugerencias y manteniendo los estándares de la marca.
Oferta de empleo publicada Hace 2 meses
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