Encargado en McDonald's Francesc Macià

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**Posición:** Encargado **Ubicación:** Barcelona (España) **Tipo de Contrato:** Temporal **Jornada laboral:** Jornada completa **Sector:** Restauración, ocio y turismo **Vacantes:** 1 **Disciplina:** Otros **Modalidad de trabajo:** Presencial ## McDonald's Francesc Macià ## Descripción de la oferta Se precisan encargados para restaurantes McDonald´s en régimen franquicia, en el área de Barcelona. Estas son las ventajas de trabajar con nosotros: * Contrato de trabajo indefinido. * Nivel salarial atractivo. * Formación a cargo de la empresa. * Oportunidades de ascenso y desarrollo. El 100% de las promociones son internas. Las responsabilidades constan de controlar que el personal de equipo desarrolle correctamente sus tareas, y además: * Utiliza las destrezas de relaciones humanas básicas de comunicación, seguimiento y trato con los empleados. * Comprueba las recepciones de producto con los albaranes y controla las condiciones en que llega el producto (tiempo., buen estado, etc.). * Realiza y cumple los programas de control interno y de auditoría de calidad. * Vela por la prevención de riesgos laborales en aperturas, cierres, mantenimiento, descargas y en general durante el turno. * Vela por el buen estado de la maquinaria y los equipamientos. * Comprueba la entrega de los depósitos bancarios y cambio de moneda en la empresa de recogida de efectivo. * Cumple y vela por el cumplimiento de los procedimientos operacionales durante el turno. * Revisa la caducidad primaria y secundaria, así como la rotación del producto. * Vela por el correcto orden en el restaurante. * Comunica al encargado cualquier incidencia que tenga lugar en el restaurante. * Controla el área asignada en el ámbito de personal, producto y maquinaria. * Realiza las tareas que se le designen, como ahora, el control de desecho, la comida de los empleados, lavado de manos, cambios de trapos, etc. * Apoya en el entrenamiento del personal en general. * Utiliza los procedimientos de seguridad y verificación durante el uso de depósitos y del contenido de la caja fuerte. * Se encarga de los turnos de apertura y cierre. * Mantiene los estándares críticos para los periodos de conservación, servicio rápido y calidad, calidad de los productos crudos y acabados, limpieza e higiene. * Durante el turno realiza el seguimiento de los procedimientos que dan soporte a las promociones. * Se encarga de las quejas de los clientes. * Supervisa las entregas de producto crudo. * Prepara el personal, la maquinaria y los productos para el turno. * Completa la documentación diaria asignada, incluyendo la de mantenimiento y otras tareas que se le encomienden. * Durante el turno realiza el seguimiento del mantenimiento del establecimiento. * Realiza diariamente las revisiones básicas de la maquinaria y hace ajustes de tiempo y temperaturas. * Hace cumplir las normas de prevención de riesgos laborales durante el turno. * Aplica la guía de colocación de empleados en sus puestos de trabajo. * Consigue los estándares de calidad, servicio y limpieza en todos los turnos sin supervisión. * Registra y prepara las facturas para que sean aprobadas y se pueda hacer el pago. * Recoge información cuando suceden incidentes durante su turno. * Cualquier otra función que le encarguen sus superiores. Sin embargo, puede realizar tareas inicialmente encomendadas a personal de inferior nivel. *McDonald´s, el trabajo que va contigo.* ## Requisitos **¿Qué buscamos?** * Experiencia previa en McDonald's * Ser mayor de edad * Personas con iniciativa * Trabajo en equipo. Buen ambiente de trabajo y compañerismo en nuestros restaurantes. * Buenas destrezas de comunicación. * Habilidades de liderazgo. * Disponibilidad horaria total * Experiencia demostrable en posiciones similares. * Contrato indefinido

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