Ayudante de Cocina - Puerto del Carmen (Lanzarote)
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En Hipotels, una empresa líder con más de 50 años en el sector hotelero, valoramos la diversidad y el talento, creando un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, la cercanía al cliente y la atención personalizada. Si buscas un entorno donde tu crecimiento profesional se combine con el placer de trabajar en un destino turístico excepcional, ¡te invitamos a ser parte de nuestra familia!
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Aprovecha el viaje hacia el crecimiento dentro de nuestra compañía, donde te aguardan diversas oportunidades y proyectos para desarrollar tu potencial y avanzar profesionalmente a diario.
Como Ayudante de cocina, tendrás la misión de apoyar al equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del chef y preparando los alimentos de acuerdo con los estándares de HIPOTELS.
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
- Cumplir rigurosamente las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo
- Participar con alguna autonomía y responsabilidad, en el servicio de venta de alimentos y bebidas
- Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento
- Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión
- Limpiar los utensilios y guardarlos en el lugar destinado para cada uno de ellos
- Realizar las preparaciones básicas (limpiar, pelar, cortar, pesar los alimentos), así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas
- Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet
- Colocar los productos en los lugares de almacenamiento correspondientes
- Colaborar con el cocinero en la elaboración de la comida de los trabajadores del Hotel
- Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento
- Mantener la zona del buffet limpia y ordenada
Eres el/la candidato/a perfecto/a si...
- Cuentas con experiencia de 1 año en la misma posición
- Se valorarán conocimientos de higiene y seguridad alimentaria, así como conocimientos de técnicas culinarias
Oferta de empleo publicada 1 día atrás
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