Supervisor/a de Restauración para Hotel Internacional en Cambrils

This position is at Adecco Spain

The selection process will be fully managed by Adecco Spain.

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¿Te apasiona ofrecer experiencias memorables al cliente? ¿Eres una persona con liderazgo, orientación al detalle y vocación por el servicio? ¿Buscas formar parte de una compañía internacional donde la excelencia y la innovación marcan la diferencia? Si es así, ¡queremos conocerte! Tu misión principal será supervisar la operativa de la restauración, (buffet, banquetes, bar-cafetería, etc) garantizando la excelencia en el servicio, el cumplimiento de los estándares de marca y una experiencia única para cada cliente. La persona seleccionada se integrará en el equipo de Food & Beverage, desempeñando un papel clave en la coordinación del servicio, la gestión del equipo y la consecución de los objetivos del área. ¿Cuáles serán tus funciones? **Experiencia y servicio al cliente** * Garantizar una experiencia excepcional, personalizada y alineada con los estándares de la marca. * Anticiparse a las necesidades del cliente, superando sus expectativas. * Resolver incidencias de forma eficaz, asegurando su seguimiento. * Promocionar los servicios, experiencias y eventos del hotel. **Operativa y calidad** * Supervisar el funcionamiento diario del restaurante asegurando los estándares operativos. * Controlar inventarios y garantizar el correcto uso de materiales. * Asegurar el mantenimiento, limpieza y correcto estado de equipos e instalaciones. * Supervisar checklists operativos y procedimientos internos. * Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. **Gestión de negocio** * Controlar los costes del departamento y fomentar acciones de venta adicional (up-selling). * Hacer seguimiento de los resultados económicos y objetivos del área. * Contribuir a la rentabilidad y eficiencia del negocio. **Gestión de equipo** * Coordinar y motivar al equipo durante la operativa diaria. * Participar en la formación y desarrollo del personal. * Identificar talento y fomentar un entorno de trabajo positivo y colaborativo. **Seguridad y bienestar** * Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, salud laboral y prevención. * Aplicar los procedimientos internos del sistema de seguridad y autoprotección En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas **Requisitos** * Grado Universitario finalizado. * A parte del castellano y el catalán, buen nivel de inglés (B3 o C1) * Buen manejo de Paquete Office * Flexibilidad horaria * Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar * Conocimientos de operativa de restauración y sistemas TPV **¿Qué competencias clave buscamos en ti?** * Alta orientación al cliente y vocación de servicio * Liderazgo y habilidades de gestión de equipos * Organización y capacidad de planificación * Proactividad y resolución de problemas * Excelentes habilidades de comunicación * Pasión por la excelencia y la mejora continua **¿Qué ofrecemos?** * Incorporación directa por empresa en una compañía internacional referente en el sector hotelero * Proyecto estable con oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional * Entorno dinámico, multicultural y orientado a la excelencia * Jornada a 40h semanales de 9h a 13h y de 19h a 23h (puede variar según necesidades) con dos días libres a la semana * Descanso durante la temporada de noviembre a enero por cierre del hotel * Salario 27.122,34€ brutos anuales * Zona para aparcar cercana al hotel

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