Se busca Responsable de sala. Se requiere:
- Amplia experiencia en el puesto (demostrable)
- Formación complementaria (vinos, coctelería, gastronomía...)
- Buena imagen
- idiomas
- Informática
- Conocimiento programa de reservas
- Planificación, organización y control de la operativa diaria de sala y personal
- Realización de horarios, turnos, vacaciones
- Inventarios
- Control de stock
- Apertura/cierre de local
- Coordinación con cocina
- Trato con proveedores
- Aperturas y cierres de caja
- Estabilidad laboral
- Salario y condiciones a tratar con el candidato en función de su trayectoria profesional
- Buen ambiente de trabajo con equipo dinámico y consolidado
- Jornada completa
- Dos días de descanso
- Plaza de aparcamiento
Oferta de empleo publicada Hace un mes
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