Camarero/A Encargado/a de Restaurante - Grosso Napoletano - San Sebastian (San Sebastián)

Somos una marca de pizzerías napolitanas que busca garantizar una excelente experiencia a nuestros clientes.

Responsabilidades

• Gestionar y supervisar equipos, desarrollando y formando miembros del equipo.
• Atender al cliente, tomar comandas, gestionar reservas y controlar bandejas.
• Ejecutar tareas administrativas de back office con precisión y puntualidad.
• Asegurar el logro de metas, como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos.
• Mantener la unidad de negocio limpia y organizada.
• Supervisar el mantenimiento y velar por el correcto funcionamiento de la unidad.
• Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC).
• Brindar apoyo durante el servicio y supervisar al equipo según sea necesario.
• Fomentar una actitud positiva y energía positiva en el equipo.

Beneficios

• Contrato indefinido con salario fijo competitivo de 27.243,29 brutos.
• Acceso ilimitado a la Scuola di Grosso para desarrollo y aprendizaje.
• Acceso a una web de descuentos (moda, hogar, salud, viajes, etc.) a través de Grosso benefita.
• 4 pizzas gratis al mes.
• Plan de retribución flexible, bonos de descuento y programas de reconocimiento.
• Entorno de trabajo dinámico con talento joven y profesional.

Requisitos

• Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con franjas horarias de 12:00h a 01:00h.
• Disponibilidad para turnos partidos y rotativos semanalmente.
• Mínimo 1 año de experiencia como segundo/a encargado/a de restaurante.
• Experiencia en el manejo de plataformas de hostelería, gestión de comandas, reservas, control de stock e inventarios y gestión de horarios.
• Conocimiento de ofimática (Paquete Office y Gmail).

Creemos y apostamos por la diversidad. Ofrecemos igualdad de oportunidades para todos/as, con independencia de quién seas.