Técnico/A De Compras (Servicios Centrales)

En Panamar Bakery Group buscamos incorporar un/a Técnico/a de Compras para gestionar las categorías de compra asignadas y contribuir al cumplimiento de los objetivos económicos, de eficiencia y servicio definidos por la compañía.
Misión del puesto Planificar y desarrollar las acciones de compras para conseguir los objetivos acordados con la Dirección General, garantizando una gestión eficiente de proveedores, costes y mercados de aprovisionamiento.
Funciones principales Gestionar las categorías de compra asignadas, incluyendo la búsqueda, evaluación y homologación de proveedores, la negociación de condiciones comerciales y la formalización de acuerdos de suministro.
Elaborarar tenders, RFQ y RFI Mantener y desarrollar relaciones con proveedores nacionales e internacionales, en coordinación con áreas como Calidad e I+D.
Colaborar con los distintos departamentos de la compañía para garantizar el correcto aprovisionamiento y el cumplimiento de los objetivos operativos.
Analizar mercados, precios, materias primas e indicadores económicos para anticipar riesgos, detectar oportunidades de ahorro y definir estrategias de compra.
Elaborar informes de mercado, realizar estudios de precios para preparar la negociación con proveedores.
Supervisar KPI, analizar desviaciones presupuestarias y proponer acciones de mejora para optimizar costes y resultados.
Colaborar con Control de Gestión en previsiones, presupuestos, análisis de variaciones y cierre de resultados.
Participar en la planificación y el presupuesto anual de compras, asegurando que las decisiones de compra contribuyan a la rentabilidad, competitividad y sostenibilidad del negocio.
Gestionar y mantener actualizada la información relacionada con compras en SAP.
Grado en Ingeniería Agrícola o Agrónoma, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Farmacia, Biología o similar.
Se valorarán también otras titulaciones en función de la experiencia aportada.
Experiencia Experiencia mínima de 2 años en departamentos de Compras de empresas industriales, preferiblemente en industrias de alimentación o de procesos continuos.
Experiencia gestionando distintas categorías de compra.
Se valorará especialmente la experiencia en el sector alimentario, especialmente industria láctea, chocolatera, heladera o de elaborados cárnicos.
Inglés nivel medio-alto para la relación con proveedores internacionales y la matriz Valorable conocimientos de francés Nivel medio-alto de Excel, Power BI (deseable) y otras herramientas de análisis de datos SAP nivel medio para registros, informes y consultas de información.
Vehículo propio para acceder al centro de trabajo Disponibilidad para viajar de forma ocasional a otros centros de trabajo o proveedores.
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